和の食材とも相性がいい とのことでしたので 餡掛け豆腐の様にして頂きました 舞茸...
材料: 水 塩分不使用昆布だし顆粒 みりん 醤油 水溶き片栗粉 片栗...
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高野豆腐と残っている野菜で作りました 塩生姜あんかけが高野豆腐に染み込んでじゅわ...
材料: 塩生姜あん 生姜すりおろし 鶏ガラスープ 水 塩 水溶き片栗...
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長葱をたくさん入れてくたくたに煮込みました 仕上げに水溶き片栗粉でとろみを ごま...
材料: 木綿豆腐 生姜みじん切り 鶏ひき肉 長葱 人参 砂糖 酒 醬...
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おいしい世界ごはんパートナー 四川麻辣醤を使った餡を作り 焼きそばにかけました ...
材料: 四川麻辣醤 甜麺醤 ガラスープ 酒 水 水溶き片栗粉 ネギ ...
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ハンバーグを焼いてエリンギを牛だし醤油 水で煮て水溶き片栗粉でとろみをつけたソー...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 卵 パン粉 オリーブオイル エリンギ 牛だ...
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