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Snapdishの料理写真:鰤とお豆腐のレモン鍋
鰤とお豆腐のレモン鍋
なだちいちゃんに頂いた最後のレモン まだ大事にとっておきました お鍋にしました ...
材料: ぶり 焼き豆腐 大根おろし 長ネギ 水菜 生姜 レモン
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Snapdishの料理写真:とうもろこし豆腐
とうもろこし豆腐
先日 次女のお宮参りで行った日本料理のお店でいただいて おいしかったので調べて ...
材料: とうもろこし くず粉 水 わさび 醤油
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Snapdishの料理写真:勝ち飯スタジアム
揚げない唐揚げとたっぷり温野菜VSシーフードお好み焼き with明太マヨチーズクリーム
白菜と肉団子の中華スープ
勝ち飯スタジアム 揚げない唐揚げとたっぷり温野菜VSシー...
勝ち飯第5弾   たっぷり温野菜を引き連れた揚げない唐揚げとシーフードなお好み焼...
材料: 白菜と肉団子のスープ 鶏だんご 鶏ひき肉 生姜汁 酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:統一感ゼロのおまとめ🍚
統一感ゼロのおまとめ
前投稿では暖かいコメントをありがとうございました 統一感ゼロなおまとめです 叔母...
材料: カニの身 豆腐 白菜 長ネギ きくらげ 生姜 A 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:チャプチェ、韓国チゲスープ、ニラチヂミ、小松菜のナムル
チャプチェ 韓国チゲスープ ニラチヂミ 小松菜のナムル
今日は 韓国料理です 寒い日にぴったりのチゲスープ チゲの具材はお好みで入れてく...
材料: 玉ねぎ 豆腐 卵 にんにくのみじん切り 白菜キムチ 水 塩 ...
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Snapdishの料理写真:マーラーカオ
マーラーカオ
今日は蒸し暑いけれど 体調も良いのでマーラーカオを作りました 紹興酒入りです お...
材料: 玉子 強力粉 きび砂糖 豆乳又は牛乳 ベーキングパウダー 重...
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Snapdishの料理写真:サバ缶とキャベツの冷やしトマトみそ汁
サバ缶とキャベツの冷やしトマトみそ汁
暑い中 火を使って煮込んで冷ますレシピでごめんなさい 大根とキャベツをレンチン調...
材料: サバ水煮缶 キャベツ 大根 ほんだし 味噌 水 トマトジュー...
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Snapdishの料理写真:お醤油水切りヨーグルトで炊飯器プリン
お醤油水切りヨーグルトで炊飯器プリン
娘曰く 普通に美味しい とのこと メイプルを入れたからか お醤油 ヨーグルト チ...
材料: 水切りヨーグルト 卵 50g 砂糖 メイプルシロップ
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
先週のお話 今年はなかなか実山椒に出会えずでしたが 待てば海路の日和あり的ご対面...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏スペアリブとさつま芋の煮物
鶏スペアリブとさつま芋の煮物
この日のメニュー 鶏スペアリブとさつま芋の煮物 無花果と生ハムのサラダ タラマヨ...
材料: 鶏スペアリブ さつま芋 醤油 みりん はちみつ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:冬野菜💛白菜のクリーム煮
冬野菜 白菜のクリーム煮
お正月のお料理は和風続きだったので 久し振りに作った洋風の夕ごはんです この時期...
材料: 白菜 ゆでたけのこ 鶏モモ肉 ガラスープ 湯 牛乳 生クリー...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮(リベンジ)
栗の渋皮煮 リベンジ
NHKきょうの料理 で紹介された3名の栗の渋皮煮のレシピを参考に作りました 工程...
材料: 栗 3170kcal 塩分3 9g 栗 重曹 三温糖or上白...
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Snapdishの料理写真:卯の花~我が家のは薩摩芋入り~
卯の花 我が家のは薩摩芋入り
母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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Snapdishの料理写真:鶏ももと茄子のハチミツしょうが煮込み
鶏ももと茄子のハチミツしょうが煮込み
結構簡単です やっぱり夏にしょうとナスは使いまくりの必須アイテムです ハチミツで...
材料: 鶏もも 茄子 しょうが 万能ネギ 小麦粉 ハチミツ 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:豚と冷凍大根の煮物
豚と冷凍大根の煮物
ほんのり甘い我が家の味です
材料: 冷凍にした大根 豚肉 しめじ 酢醤油 酢1 1醤油 味醂 砂...
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