氷砂糖 のレシピと料理アイデア

美味しくな れ 完熟梅を使って梅酒にチャレンジしてみました 氷砂糖に黒糖と甜菜糖...

隠し味に黒酢をすこーし入れてみました コクが出るといいな

梅をゲットしてので

梅シロップも凍らせるといいと聞きました すももの色が本当にきれいです 何度も眺め...

庭にある古い梅の木に 今年は久しぶりに たくさんの実がなりました 自然落下でかな...

金柑の蜂蜜煮を作ったときに一緒にこんなものも作ってみた 皮を剥いたグレープフルー...

おはようございます ゼスプリキウイフルーツをブランデーベースリキュールに漬けてお...

自家製ドライフルーツビネガーを使った料理 フルーツビネガー パッタイ スカッシュ...

柚子胡椒を作った残りの部分で作りました

すももは酒である 残念ながら携帯はできない じぃじの畑のミントやら赤紫蘇で 久方...

今年はブランデー風味の梅酒です

今年初めて仕込んだブランデー梅酒が殊の外美味しくて 果実酒作りにハマりそうな今日...

毎年仕込む梅シロップ 炭酸で割ったりお菓子やお料理に使ったり v k 今年はリク...

おはようございます 大量の柿との格闘 私に残された道は ただ1つ 柿酒 初めて漬...