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Snapdishの料理写真:♯1117 ソーキそば♪
1117 ソーキそば
父が宮古島の人で子供の頃は私も宮古島に住んでました 両親が離婚して埼玉に引っ越し...
材料: 豚軟骨スペアリブ 酒 水 スライス生姜 かつおだし 塩 沖縄...
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Snapdishの料理写真:テビチ第二弾  テビチの煮付け & 沖縄そば
テビチ第二弾 テビチの煮付け 沖縄そば
テビチと沖縄そばです おでんとは別にとっておいたテビチを今日は味付けて煮ました ...
材料: ボイル豚足 にんじん ゆでたまご 沖縄そば 万能ネギ 紅ショ...
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Snapdishの料理写真:七草ボロボロジューシー(沖縄風雑炊)
七草ボロボロジューシー 沖縄風雑炊
今日は ちょっと早起きをして七草粥を作りました ちょっとアレンジして前回の軟骨ソ...
材料: ご飯 沖縄そばのスープ 水 軟骨ソーキ煮込み 七草
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Snapdishの料理写真:沖縄土産のもずくで♪もずくスープ♡そしてその内大富豪???
沖縄土産のもずくで もずくスープ そしてその内大富豪
昨日のからビちゃんのそば飯のお供に作ったもずくスープが美味しかったので覚書きです...
材料: もずく 水 醤油 白だし 酒 鶏がらスープの素 白ゴマ ネギ
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Snapdishの料理写真:おめでとう㊗️アガラサー
おめでとう アガラサー
AKKO さんの真似っこ 700投稿おめでとうございます 沖縄在住のAKKOさん...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 黒糖 水 油
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Snapdishの料理写真:スーチカーラーメン
スーチカーラーメン
スーチカーの第3弾はラーメン スーチカーの茹で汁に鶏がらスープの素とひとつまみの...
材料: スープ 1人前 スーチカーの茹で汁 鶏がらスープの素 味の素
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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーと豚トロの沖縄焼きそば(塩味)
ゴーヤーと豚トロの沖縄焼きそば 塩味
沖縄そばで焼きそば 具は ゴーヤーと塩麹で揉み込んだ豚トロとにんじん 長ネギです...
材料: 沖縄そば ゴーヤー 豚トロ 長ネギ にんじん 液体塩こうじ ...
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Snapdishの料理写真:炒飯
炒飯
お正月休みの材料でチャーハン 前回のチャーシューの端っこと沖縄そばの時のシーサー...
材料: ご飯 チャーシュー かまぼこ 長ネギ たまご 鶏ガラスープの...
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Snapdishの料理写真:沖縄そば
沖縄そば
沖縄で食べ損ねた沖縄そばを東京で食べる お昼用に作り始めたのに 出来たのは14時...
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Snapdishの料理写真:お箸でいただく沖縄そば風パスタ
#パスタ好き集まれ
お箸でいただく沖縄そば風パスタ パスタ好き集まれ
思いつきで作ってみたら想像以上の美味しさと沖縄そばの味になりました また食べたい
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Snapdishの料理写真:間違いない★少ない材料で沖縄そばのだし
間違いない 少ない材料で沖縄そばのだし
沖縄そばの出汁レシピ
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Snapdishの料理写真:♪ゴーヤー*もずく*沖縄豆腐*チャンプルー麩チャンプルー♪
ゴーヤー もずく 沖縄豆腐 チャンプルー麩チャンプルー
チャンプルー麩を水で戻し 溶き卵に浸して炒めて出す 島豆腐を胡麻油でソテー ゴー...
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Snapdishの料理写真:島にんじんとモーウィのしりしりを沖縄イカ墨焼きそばにのせて(手打ち💪モリッ)
島にんじんとモーウィのしりしりを沖縄イカ墨焼きそばにのせ...
沖縄の島にんじんができました 細い あと先日UPしたモーウィがもう一本できました...
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