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Snapdishの料理写真:ピーナッツ入りアンダンスー🥜
ピーナッツ入りアンダンスー
沖縄の油味噌 アンダンスー と千葉のソウルフード ピーナッツ味噌 を合わせてみま...
材料: 皮付き落花生 豚バラブロック 味噌 砂糖 みりん 泡盛 白ご...
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Snapdishの料理写真:豚肉でも美味しいよ~♪ゴーヤチャンプルー♪
豚肉でも美味しいよ ゴーヤチャンプルー
こんばんは さっそくですが今日の夕御飯 艸 大好きなポーク缶 ランチョンミート ...
材料: ゴーヤ ポーク缶又は 豚肉 木綿豆腐 卵 粉末鰹だし お味噌...
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Snapdishの料理写真:第三弾!!沖縄フェス★パパイヤ梅肉和え&アンダンスー紫蘇巻き
第三弾 沖縄フェス パパイヤ梅肉和え アンダンスー紫蘇巻...
本日も沖縄祭り 道の駅でGETしてきた青パパイヤ みどりちゃんに頂いたアンダンス...
材料: パパイヤ 梅干しor練り梅 みりん 醤油 砂糖 水 花かつお
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Snapdishの料理写真:かつお節のうま味実感!かちゅー湯
かつお節のうま味実感 かちゅー湯
かちゅー湯とは沖縄の伝統料理でかつお節とお味噌を入れてお湯を注ぐだけの簡単 かつ...
材料: ヤマキかつお節 みそ ねぎの小口切り 熱湯
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルー☆
ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤを見ると食べたくなりますね 最近暑いし沖縄気分 この味付けはバッチリ決まる...
材料: ゴーヤー 豚肉 木綿豆腐 玉ねぎ 人参 卵 酒 醤油 オイス...
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Snapdishの料理写真:四角豆と魚肉ソーセージの沖縄風炒め
四角豆と魚肉ソーセージの沖縄風炒め
2016 11 21 晩ごはん 四角豆って単品だと苦味を感じるけど沖縄風に炒める...
材料: きゅうり 2本 玉ねぎ 1 2個 薄揚げ 1枚 出汁 800...
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Snapdishの料理写真:『くら』ロック & 沖縄おつまみ3種盛り
くら ロック 沖縄おつまみ 種盛り
泡盛 くら 頂きました まろやか 25度だったのでロックで 杯目はシークヮーサー...
材料: ミミガーの梅味噌マヨネーズ ミミガー キュウリ 梅干し 白味...
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Snapdishの料理写真:ヘチマのチャンプル〜
ヘチマのチャンプル
ヘチマでチャンプル です いつもはヘチマのンブシー 味噌煮 ですが 今回は鰹テイ...
材料: ヘチマ 木綿豆腐 スパム 減塩 卵 カツオ粉 塩 油 鰹節
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Snapdishの料理写真:からそば作ったよ🌺
からそば作ったよ
沖縄ショップに行ったら八重山そばが売ってたのでからそば作ってみました からそばと...
材料: 八重山そば サバの味噌煮 ほんだし 小ネギ
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Snapdishの料理写真:ナーベラーンブシー(へちまの味噌煮)
ナーベラーンブシー へちまの味噌煮
へちまが採れました で 沖縄料理のへちまの味噌煮に へちまがトロトロでうまし
材料: へちま 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム 白みそ 又は味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:シブインブシー(冬瓜の味噌煮)
シブインブシー 冬瓜の味噌煮
義母 ヘチマを植えたつもりが冬瓜ができた マジかオカン でも冬瓜も好きなのでOK...
材料: 冬瓜 減塩スパム 豆腐 今回は入れてません 炒め用サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:沖縄晩ごはん  じゅーしー、チキナーチャンプル、ゆし豆腐の味噌汁  オリオンビールで乾杯🍺
沖縄晩ごはん じゅーしー チキナーチャンプル ゆし豆腐の...
まずはオリオンビールをチキナーチャンプルつまみながら アンテナショップで買ってき...
材料: ゆし豆腐 又はおぼろ豆腐 鰹ダシ 味噌 塩
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Snapdishの料理写真:もずくの冷やしみそ汁 黒酢入り
もずくの冷やしみそ汁 黒酢入り
今日も暑かった もずくをくれた沖縄の方が みそ汁にたくさん入れると言ってたので ...
材料: カツオと昆布の出汁 味噌 勝連のもずく 沖縄産 オクラ 紫蘇...
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Snapdishの料理写真:アイスやないでおからサラダやで〜🌺
noe
アイスやないでおからサラダやで
ひめさんのスィーツカップに一目惚れ でも 結局1番簡単なアイスになってしもた 一...
材料: おから 昨日のひじきと蓮根の残り物 カボス汁 マヨネ ズ
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Snapdishの料理写真:さつまいもの味噌汁
さつまいもの味噌汁
さつまいもの味噌汁 なんか特別感があって好きなんです 他の具は にんじんと玉ねぎ...
材料: さつまいも にんじん 玉ねぎ 味噌 ほんだし 水
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