クリスマスっぽく チキンのほうれん草ソース和え マッシュポテト 苺のセルクル仕立...
材料: セルクル仕立て 苺 鶏もも肉 サラダ油 ほうれん草 じゃがい...
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七品目が入った散らし寿司です 日持ちを考えた我が家の定番です お節 散らし寿司 ...
材料: にんじん しいたけ 切り干し大根 蒸し大豆 昆布つゆ 砂糖 ...
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ビタントニオで甘酒作っています お料理にも使えるので調味料代わりにも使っています...
材料: 自家製甘酒 コンソメ お水 帆立貝柱 新玉ねぎ じゃが芋 き...
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マリネ液に漬け込み エスカベージュにしてしまうのも味が染みて美味しいんだけど 揚...
材料: 白身魚 クレイジーソルト 下味 小麦粉 揚げ油 野菜 玉葱 ...
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色とりどりの野菜たっぷりの黒酢あんかけ肉団子 カロリーオフのため野菜は油通しでは...
材料: 豚ひき肉250g 玉ねぎ1 4 塩胡椒少々 胡麻油小さじ1 ...
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うちの常備菜第二弾 ピクルスです 簡単で長持ち アレンジ自在 よかったら作ってみ...
材料: 酢200又はすし酢200 水200 塩大1 砂糖大6 粗挽き...
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千葉の叔母から 沢山の落花生が届きました 珍しい生落花生も入っていたので 新米で...
材料: お米 生落花生 日本酒 醤油 塩 だし昆布 カット 水
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ハロウィンのようなお料理ではないけど ワインがハロウィン限定のボトルでした リミ...
材料: 豚ロースブロック 味噌 お酒 きび砂糖 お醤油 ごま油 豆板...
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立春も過ぎ 翌日には例年より18日早い 春一番 も吹き 次第に春めいてきました ...
材料: 食パン 金の食パン プレーンヨーグルト 自家製 みかん キウ...
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夏の冷やしみそ汁 満菜版 冬に食べたいおでん 夏も冷やして美味しいおでん この冷...
材料: 大根 人参 かぼちゃ オクラ はんぺん小 かまぼこ 竹輪 な...
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先日外食した時のオードブルの一品 とても美味しかったので 舌の記憶を頼りに再現し...
材料: 鶏もも肉 クレージソルト オリーブオイル 白ワイン 枝豆 茹...
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