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Snapdishの料理写真:夏仕様(˙︶˙ э )Э麻婆茄子ど~ん
夏仕様 麻婆茄子ど ん
Snapdish さま の企画味の素勝ち飯スタミナ丼献立セットをモニター当選でい...
材料: 味の素Cook Do麻婆茄子丼 カラフルピーマン赤 オレンジ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭の甘酢あんかけ
秋鮭の甘酢あんかけ
旬の秋鮭は身がぎっしり 家にある野菜を使ってあんかけしちゃえば野菜もたっぷり取れ...
材料: 鮭の切り身 家にある野菜 ナス 白菜 れんこん あん しょう...
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Snapdishの料理写真:【モニター】アボカドとカニかまのカレー風味揚げ春巻とビール【紀文のサラダしたらば】
モニター アボカドとカニかまのカレー風味揚げ春巻とビール...
CGCふれ愛交差点のレシピを拝借 サラダしたらばをやむを得ず冷凍していたので 食...
材料: 春巻の皮 アボカド サラダしたらば マヨネーズ カレー粉 塩...
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Snapdishの料理写真:木の芽薫回鍋肉
木の芽薫回鍋肉
暑くなったら がっつり肉 もしくは かちわり
材料: 豚バラ塊肉 キャベツ 玉ねぎ ピーマン 人参 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー
ポークソテー
少し厚切りの豚肉を焼きました
材料: 豚肉 キノコ類
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Snapdishの料理写真:茄子の田舎煮
茄子の田舎煮
有馬温泉 向陽閣で食べたのが美味しすぎて なんとか再現 いい具合に出来ました
材料: 茄子 出汁 干し海老 鰹節 三倍濃縮白だし 出汁 にんべん ...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:💚ゴーヤのエスニック炒め💚
ホタテちゃうで(笑)
ゴーヤのエスニック炒め ホタテちゃうで 笑
に合う合う 本物の 笑 ホタテを入れた方が もっと美味しいです
材料: ゴーヤ えりんぎ 卵 マヨネーズ バター サラダ油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:サクサク天ぷら
サクサク天ぷら
レンコンの天ぷらはやっぱり美味しいな
材料: 薄力粉 100グラム ベーキングパウダー 大1 2 塩 小1...
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:万能 ネギと生姜の塩ダレ
万能 ネギと生姜の塩ダレ
お豆腐にかけるのがかなり好きなのですが サラダや焼鳥 お刺身にかけるのも好きです...
材料: ネギみじん切り 生姜みじん切り おろし ニンニクおろし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:イワシとユリ根のパワーサラダ
イワシとユリ根のパワーサラダ
2種のレタスに 温泉卵とキウィ ホクホク食感のユリ根と蒸し大豆 ビネガーで戻した...
材料: 片口鰯 お好みの酢 鷹の爪
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