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今日はドキドキ創作料理DAYでした 鳥メンチはふわふわ食感で4つくらいパクパク食...
材料: 鳥ミンチ 厚揚げ おから 蓮根 5mm角 小麦粉 卵 パン粉...
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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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職場の暑さ半端なく 汗ダクで帰宅しバタバタと家事しシャワー浴び お疲れ でやっと...
材料: 豚ロース薄切り肉しゃぶしゃぶ用 オニオンダレ 玉葱の摩り下ろ...
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簡単で みんなに喜ばれるおばんざい 京都の5食湯葉を入れて彩り豊かに仕上げました
材料: 切り干し大根 油揚げ ごま油 出汁 めんつゆ 砂糖 5色湯葉
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あたりめが残っていたので 炊き込みごはんの具材として使ってみました 旨みがギュッ...
材料: あたりめ 米 油揚げ にんじん 酒 青ねぎ ヤマサ昆布しょう...
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炒飯 ネギ じゃこ 挽肉 卵の袋煮 2種 筑前煮 お花竹輪 紫キャベツマリネ ミ...
材料: 油揚げ 卵 鶏ひき肉 生椎茸 人参 スナップエンドウ ニラ ...
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おはよぉございます 朝晩は 冬みたいです かやくご飯 肉団子 アスパラベーコン ...
材料: ゴボウ 人参 干し椎茸 鶏肉 醤油 味醂 焼酎 砂糖 出し汁...
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四方竹も終盤になり 最後 に しっかり味をつけて炊き込みご飯を作りました お焦げ...
材料: 米 四方竹 鶏肉 人参 油揚げ えのき ごま油 酒 絹醤油 ...
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