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Snapdishの料理写真:揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
揖保乃糸 そうめんの和風ケッカソース
ケッカソースって何 って思ってたけど トマトを角切りでオイルマリネしたソースでし...
材料: トマト さとう 大葉しそ にんにく レモン汁 さとう 塩 白...
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Snapdishの料理写真:油そうめん(奄美の郷土料理)
油そうめん 奄美の郷土料理
母直伝のレシピメモ
材料: 素麺 玉ねぎ or長ネギ ニラ等 しいたけ 出汁 素麺 ごま...
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Snapdishの料理写真:れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
れんこん入り肉味噌ぶっかけ素麺
本日のお昼ご飯 肉味噌ぶっかけ素麺 レシピ覚書 豚挽肉100g 合い挽き肉100...
材料: 豚肉 合挽き肉 れんこん 生椎茸 白ねぎ 生姜 シャンタン ...
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Snapdishの料理写真:トマト酸辣湯🥫#かどや純正ごま油
トマト酸辣湯 かどや純正ごま油
お手軽 簡単 酸辣湯です 水煮缶を使用するので 所要時間は15分くらいかなぁ と...
材料: トマト水煮缶 卵 水 鶏がらスープ 砂糖 酢 塩胡椒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:🎐 《冷やし中華風 *島原手延べそうめん》🎐𓂃𓈒𓂂
冷やし中華風 島原手延べそうめん
冷やし中華にするつもりで 具材を用意していたら孫達が そうめんがいい と ちょう...
材料: 混合削りぶし 水 しょうゆ みりん さとう これうまつゆ ヤ...
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Snapdishの料理写真:塩豚スープ素麺
塩豚スープ素麺
素麺を沢山頂いたけど 冷やし素麺は飽きてしまう そこに つけ麺仕様の素麺発見 チ...
材料: 豚バラ 長ネギ にんにく しょうが 鶏ガラスープ 水 塩 そ...
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Snapdishの料理写真:冷やし和風豆乳担々麺 全粒粉入り素麺で
冷やし和風豆乳担々麺 全粒粉入り素麺で
先日友達に連れてってもらった中目黒のお店で食べたお素麺がとっても美味しかった そ...
材料: 全粒粉素麺 スープ 豆乳 鰹と昆布の出汁 芝麻醤 醤油 坂元...
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Snapdishの料理写真:アボガドカルボ素麺♡
アボガドカルボ素麺
スパゲティではなく 冷やした素麺をアボガドカルボソースで和えるだけ
材料: 素麺 アボガド 厚切りベーコン コンソメ レモン汁 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:堅焼き素麺のお好み焼き♡
堅焼き素麺のお好み焼き
めんつゆにつけて食べる素麺が飽きちゃって違う食べ方ないかって思いついたのがこの食...
材料: 素麺 豚バラ肉 青ねぎ 紅しょうが 卵 お好み焼きソース マ...
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Snapdishの料理写真:茄子と肉みその冷やし素麺
茄子と肉みその冷やし素麺
お肉感たっぷりで和食や中華 何にでも合いそうな万能肉みそを冷やし素麺に使いました...
材料: そうめん 茄子 みそ加工食品 万能肉みそ 晒しねぎ めんつゆ...
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Snapdishの料理写真:冷やし鰊なす素麺
冷やし鰊なす素麺
京都の夏定番のおばんざいに 鰊と茄子の煮物があります 幼い頃から 夏の食卓と言え...
材料: 素麺 茄子 鰊甘露煮 麺つゆ 山椒 葱
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々そうめん♡
豆乳坦々そうめん
思えば今年の夏 あまり素麺食べなかったかも 冷やしうどんが多かったかなー という...
材料: ひき肉 or豚肉 味噌 お醤油 酒 豆板醤 生姜チューブ ス...
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Snapdishの料理写真:残った素麺で鶏団子のいが揚げ~生姜風味♪
残った素麺で鶏団子のいが揚げ 生姜風味
今年も打ち捨てられたように何束か余って戸棚の隅に押しやられた可哀想な秋の始めのお...
材料: 鶏挽き肉 青ねぎ 銀杏 豆腐 片栗粉 酒 出汁醤油 生姜汁 ...
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Snapdishの料理写真:おろしかき揚げぶっかけ素麺♪
おろしかき揚げぶっかけ素麺
先週の暑かった日のランチでした 冷たい麺類の美味しい 季節になってきましたね 素...
材料: 素麺 麺つゆ 新玉ねぎ大 カニカマ 三つ葉 天ぷら粉 大根お...
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