関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:中華五目うま煮&スープで昼ごはん
中華五目うま煮 スープで昼ごはん
油通してジャジャっと炒め合わせて五目うま煮 卵スープとビールを添えて昼ごはん 五...
  • 208
  • 46
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:yakinasuさんの真似っこ。煮物(^_-)☆
yakinasuさんの真似っこ 煮物
白菜と厚揚げの煮物 牡蠣が安売りだったので加えました 1キューブ198円 ヤッタ...
  • 35
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はナス餃子と鶏肉と白菜のクリーム煮 ナス餃子はナスをスライスし 塩をふって柔...
  • 412
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立

[先付け]
もずく酢

[向付け]※写真の物
徳島産天然鰤の御造り
九州産天然剣先烏賊
明石蛸と胡瓜の辛子酢味噌和え

烏賊はアオリイカか剣先イカ、
四国太平洋側の魚は旨いですね‼️
( ・∀・)

[煮付け]
※先日の保存物
貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ)
※楊貴妃の愛した手羽先煮込み
※正規通りの油通しを行って作りました
(手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜)
※椎茸は自家製干し椎茸使用
(戻し汁は鶏を煮る時に投下します)
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 先付け もずく酢 向付け 写...
和食 魚料理 肉料理 鶏肉 蛸 たこ タコ 胡瓜 きゅうり 烏賊 剣先イカ 辛子...
  • 425
  • 89
  • 2
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:【酢豚♪】
酢豚
今夜は リクエストで 酢豚に といっても なんと これが 初めて 作ったわけで ...
  • 65
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立は支那料理

[前菜]
くらげ

[大菜]←写真の物
古老肉(酢豚) 
オール狸特製 無化学調味料/無添加です
材料は全て油通ししております。

広東料理
※パイナップー、ケチャップは…
だが、断る。 (*`・ω・)ゞ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立は支那料理 前菜 くらげ 大菜...
 
  • 348
  • 85
  • 4
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:黒カレイ煮付け
黒カレイ煮付け
このレシピで さっと油通しして 煮たら こっくりとして美味しかったので 記録残し...
レシピをチェック
  • 346
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アジと根菜チップスのおろし和え #シェフごはん
アジと根菜チップスのおろし和え シェフごはん
揚げる順番はゴボウ レンコン 中温 から少しずつ温度を上げていき アジを揚げ ア...
レシピをチェック
  • 1,372
  • 67
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:梅山豚と夏野菜炒め!!
梅山豚と夏野菜炒め
夏野菜は カットしてから少し時間をおき水気が切れたらさっと油通し 梅山豚は 食べ...
  • 323
  • 31
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:酢鰤
酢鰤
冷蔵庫に鰤がいました コレは酢鰤だと 本格中華となるようにケチャップは使っていま...
  • 154
  • 85
  • 2
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華料理その①
中華料理その
青椒肉絲 お肉は豚でも牛でも作ります 最近はソンジャンサンジャン という中華料理...
  • 92
  • 25
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:簡単なのにお店の味♡欲張り♪麻婆茄子はるさめ❤︎
簡単なのにお店の味 欲張り 麻婆茄子はるさめ
久しぶりの夕食UPです 今日は中華 辛そうですか かけるラー油かけ過ぎました こ...
  • 400
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は冷蔵庫の野菜室を覗いて中華に ひと皿はキャベツとピーマンとシシトウと長ネギ...
  • 391
  • 13
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:XO醤焼きそば
醤焼きそば
初めて 醤を使った焼きそば 作ってみました 豚ひき肉と 油通しした葉にんにくとキ...
  • 328
  • 50
  • 1
  • 保存