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Snapdishの料理写真:泉州水なす🍆チャン料理その③ 水なすと銀杏クンたちのスタミナ炊き込みご飯←長っ!😂😂
泉州水なす 料理その 水なすと銀杏 たちのスタミナ炊き込...
このナスの優しい香りを楽しみたかったのと スタミナをつけるために作りました 普段...
材料: 米 洗ってさらしたもの 水なす 1本200g 豚 バラチャー...
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Snapdishの料理写真:じゃこごうこ
じゃこごうこ
夫の実家の出身地 泉州地方 大阪南部 の郷土料理です 義母は じゃこのこんこ と...
材料: 水ナスの古漬け エビじゃこ 醤油 酒 砂糖 生姜千切り 鷹の...
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Snapdishの料理写真:水茄子肉味噌の焼きお揚げさん♪
水茄子肉味噌の焼きお揚げさん
泉州の水茄子をたくさんいただきました 豚肉と炒めて肉味噌にし寿司揚げに詰めてカリ...
材料: 寿司揚げ 水茄子 豚バラ肉 調味料 八丁味噌 砂糖 醤油 す...
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Snapdishの料理写真:🔷大阪府産🍆泉州水なす🔷
大阪府産 泉州水なす
気になってた 大阪泉州水なす 普通のなすより ちょっとお高めだけど お初で買って...
材料: 泉州水なす 塩水 生しょうゆ糀 エキストラバージン ヤマキ鰹...
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Snapdishの料理写真:生ハム水なす🍆
生ハム水なす
泉州名物 水なすの出回る季節になりました スイカのカービングで ちょっと飾ってみ...
材料: 水なす 生ハム オリーブオイル レモン果汁 胡椒 大葉
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Snapdishの料理写真:水なすのだし漬け♪
水なすのだし漬け
関西人にはかかせない泉州の水なすです 冷え冷えにしていただきます
材料: 水なす 水 砂糖 塩 りんご酢 みりん
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Snapdishの料理写真:泉州水なす🍆料理その⑥  温野菜のスープカレー😍😍😍
泉州水なす 料理その 温野菜のスープカレー
普通のカレーも好きなんですけど スープカレーはもっと好き 3時間かけて煮込んだカ...
材料: 水なす カボチャン ピーマン マンって男やな 笑 オクラ し...
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Snapdishの料理写真:夏はこれが一番のおかずに…!!
一度買って二度美味しい水茄子のぬか漬け~♪
夏はこれが一番のおかずに 一度買って二度美味しい水茄子の...
夏は美味しい水茄子がたくさんできる季節 自家製のぬか床作れな いって方は 度買っ...
材料: 泉州水茄子のぬか漬けを買った袋の糠 水なす もみ塩
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Snapdishの料理写真:泉州水なす🍆料理その① 揚げ出し~♡♡
泉州水なす 料理その 揚げ出し
高温でさっと素揚げした水なす にこれうまつゆベースの出汁をたっぷり 水なす やば...
材料: 水なす 大根と生姜のおろしたやつ 刻みネギ エビ シラス す...
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Snapdishの料理写真:血液サラサラメシ😃
noe
血液サラサラメシ
昨日8 1は母の命日で おり供膳を作ったので胡麻豆腐があるのと 珍しくこちらでは...
材料: 水なす 淡路の玉ねぎ プチトマト 黒酢 白だし 塩胡椒 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:MOMOちゃん❤️から泉州の水茄子😍 浅漬けにしました。
MOMOちゃん から泉州の水茄子  浅漬けにしました
MOMOちゃんにおねだりして泉州の水茄子を送ってもらいました ありがとうございま...
材料: 水茄子 アク抜き 塩水 調味料 粉末だし 麹甘酒 濃縮 塩 ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎたっぷり鶏じゃが♪
玉ねぎたっぷり鶏じゃが
泉州玉ねぎをたくさんもらったので鶏じゃがを 甘い味付けで美味しいよ 残ったらご飯...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンジン レンチン じゃがいも 軽くレンチ...
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Snapdishの料理写真:泉州の水なす 手で裂くお刺身
泉州の水なす 手で裂くお刺身
朝ご飯 昼ご飯 晩ご飯 水なす 生野菜 大葉
材料: 水なす 大葉 だし醤油などお好みで
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Snapdishの料理写真:ストウブ鍋で炊いたご飯と泉州水茄子の糠漬け
ストウブ鍋で炊いたご飯と泉州水茄子の糠漬け
泉州水茄子の糠漬け 一番好きな漬物は と聞かれたら迷わずこれ 新婚の頃 全国各地...
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