おはようございます 今日は息子へ米粉のパンケーキを作りました 今回混ぜた食材は ...
材料: 米粉 ベーキングパウダー 豆乳 お好みの食材
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今日はドキドキ創作料理DAYでした 鳥メンチはふわふわ食感で4つくらいパクパク食...
材料: 鳥ミンチ 厚揚げ おから 蓮根 5mm角 小麦粉 卵 パン粉...
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チキンとホタテをそれぞれ小さくカットして 両者を混ぜ合わせてから かたちにまとめ...
材料: 唐揚げ用鶏肉 ホタテ シーソルトなどお気に入りのお塩 ガーリ...
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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おもてなしの 品に ウニだけで高級感と素材の味を感じられてとっても美味しい 今回...
材料: 卵 白だし 薄めに 牛乳 生クリーム 生ウニ 生ウニ 飾り用
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今回のグランプリはハイブリッドおせちだそうで 私なりに ハイブリッドおせちを考え...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 卵 片栗粉 食塩 青のり マッシュポテト...
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白菜の美味しい季節 諸物価高騰の中 白菜は優等生のお値段 ベーコンと白菜のみのシ...
材料: 白菜 ベーコン サラダ油 水 牛乳 これうまつゆ 片栗粉 水
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パイ生地はカロリー高いから 中の卵液だけにしてみました ら 洋風茶碗蒸しの様 笑...
材料: ほうれん草 ベーコンorハム しめじ お好きなキノコ バター...
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春が旬の水菜を使った洋風サラダ 炒り卵はクリーミーな味付けかつ半焼けにするとチリ...
材料: 卵 マーガリン バター 牛乳 塩胡椒 水菜 チリソース 新玉...
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