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Snapdishの料理写真:冬瓜のポタージュスープ
冬瓜のポタージュスープ
冬瓜を田舎からいただいたけど 和テイストな味に飽きてしまい ちょっと洋風にアレン...
材料: 冬瓜 ジャガイモ 牛乳 白だし 塩 コショウ 生クリーム 醤...
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Snapdishの料理写真:おろしハンバーグ 我が家のコツ
おろしハンバーグ 我が家のコツ
今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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Snapdishの料理写真:きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープ
きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート    ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:あじのエスカベッシュ
あじのエスカベッシュ
あじはフライパンで焼いて簡単にしてみました 白ワイン入りの洋風の南蛮漬けです 出...
材料: あじ 3枚おろし 塩 ブラックペッパー 小麦粉 玉ねぎ にん...
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Snapdishの料理写真:500周年ジャン!バラヤ甲府弁当
500周年ジャン バラヤ甲府弁当
ジャン は甲州弁で だよ という意味です 甲府開府 信玄公生誕500周年を祝し ...
材料: ごはん 赤パプリカ 玉ねぎ 鶏ひき肉 薄切りベーコン おろし...
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Snapdishの料理写真:Riso nero di seppia リーゾネッロディセッピア 石川産スルメイカとイカ墨のリゾット        #カルナローリ米 #巨大胚芽米 #発芽玄米 
Riso nero di seppia リーゾネッロディ...
佳いイカがあがっていた ので1杯まるごとリゾットの仕上げに放り込む カワ剥かない...
材料:  
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Snapdishの料理写真:バスク風あさりの炊き込みご飯♡ユッキーちゃん祝2100up♪
バスク風あさりの炊き込みご飯 ユッキーちゃん祝2100u...
ユッキーちゃーん 2100投稿おめでとうございます オメット o プニョプニョ ...
材料: アサリ 白ワイン ニンニク オリーブオイル お米 水 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:『洋風炊き込みご飯』
洋風炊き込みご飯
トマトの炊き込みご飯 お酢ではなく 白ワインビネガー バジルを 炊き込みご飯の中...
材料: お米 トマト しめじ 人参 アスパラガス 玉ねぎ コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のムケッカ🍙母弁当と自分弁当
鶏肉のムケッカ 母弁当と自分弁当
今日のメインは鶏肉のムケッカ風 ココナツミルクが安かったので 最近おかずがワンパ...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ パプリカ トマト ココナツミルク 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ワイン煮カマンベール
鶏ワイン煮カマンベール
モニター投稿です 鍋ひとつで付け合せのパスタも出来ちゃう鶏の白ワイン煮込みです ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 舞茸 しめじ 白ワイン 生クリーム あれば...
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Snapdishの料理写真:コリコリ止まらない〜♪砂肝のガーリック*デリ
コリコリ止まらない 砂肝のガーリック デリ
先ほどの ペコちゃんの三日月クレセントロールを作ったので 多めに作って置いたサラ...
材料: 砂肝 玉ねぎ 小 あれば パプリカ にんにくチューブ 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:祝!noeちゃん【圧力鍋】鰯のワインビネガー煮
祝 noeちゃん 圧力鍋 鰯のワインビネガー煮
noeちゃんの700投稿のお祝いに 圧力鍋を使ったお料理を作りました いわしをワ...
材料: 片口いわし 玉ねぎ 薄切り にんにく 薄切り 唐辛子 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:✿ほっこりポトフ✿
ほっこりポトフ
ポトフというと洋風のイメージですが かつおだしの効いた割烹白だしを使うと ほっこ...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ ソーセージ A割烹白だし A水...
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Snapdishの料理写真:さんまの洋風南蛮漬け💖
さんまの洋風南蛮漬け
皆さんこんばんは 今週は出張でご飯がほとんど作れませんでした そんな中 サンマが...
材料: さんま セロリ 紫玉ねぎ 人参 パプリカ にんにくつぶす 鷹...
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