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筍をイタリアンっぽく仕上げてみたら 意外と好評でしたっっ 味の決め手は塩麹さんっ...
材料: たけのこ ニンニク オリーブオイル 塩麹 黒胡椒 ドライトマ...
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魚ミーを使った夏向け万能タレ お豆腐に乗せて冷奴や 冷しゃぶのタレとしても大活躍...
材料: 梅干し トマト 茗荷 A魚ミー Aにんにくチューブ Aオリー...
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フィッシュ チップス 今回のお魚はワカサギ 角上魚類さんでゲットしました もちろ...
材料: 薄力粉 片栗粉 強炭酸水 薄力粉 揚げ油
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胡瓜のきゅうちゃん漬けは 色々な作り方がありますが 下茹でしない 塩もみしない ...
材料: 胡瓜 生姜 液体塩こうじ または醤油を倍で 醤油 三温糖 酢...
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静岡には 佃煮一番 なる混ぜるだけの佃煮風ふりかけがある おかか 塩昆布 ゴマ ...
材料: 出汁カスの食べる煮干し ゴマ 塩昆布 おかか 調味料 みりん...
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本日のお昼ご飯 肉味噌ぶっかけ素麺 レシピ覚書 豚挽肉100g 合い挽き肉100...
材料: 豚肉 合挽き肉 れんこん 生椎茸 白ねぎ 生姜 シャンタン ...
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改めてまして 明けましておめでとうございます 今年もどーぞよろしくお願いします ...
材料: 鶏ササミ 料理酒 三島ふりかけ お好みの味 マヨネーズ
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鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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味ぽんさっぱり炒め隊 No 3 茄子とパプリカをオリーブオイルとニンニクで炒めて...
材料: 茄子 パプリカレッドとイエロー ニンニクみじん切り ブラック...
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オムライス こんなに早く出来たのは初めてでした マルコメさん ありがとう 大豆の...
材料: 卵 炊いたお米 サランラップで冷蔵庫保存済 塩 マヨネーズo...
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