余った野菜でよく作ります ピクルス液は このレシピで 浅漬けでも 凄ぉく美味しい...
材料: ーピクルス液ー 白ワインビネガー 酢 水 三温糖 塩 はちみ...
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蓮根と海老すり身の揚げもの レモンと藻塩で きゅうり大根人参の浅漬け 大根と白菜...
材料: 海老 はんぺん 玉葱 塩胡椒 蓮根 片栗粉 レモン 藻塩
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浅漬け風の甘酸っぱい 水キムチ を手作りで 韓国では 梨のすりおろしを使って作る...
材料: きゅうり 大根 にんじん りんごジュース 果汁 塩 赤唐辛子...
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暑い こんな日に外に出る気になれないので 梅酢に遊んでもらいました どエロピンク...
材料: 赤紫蘇梅酢 市販品でok 粗塩 青紫蘇ゆかり 青紫蘇 赤紫蘇...
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昭和の食卓にあったお漬物 おばあちゃんがササッと作ってくれたお漬物です お漬物は...
材料: キャベツか白菜 きゅうり輪切り 人参千切り 好みでアクセント...
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茅乃舎のお出汁で 明太子のダシ茶漬け 卵焼きも散らしてみました 後は簡単に 宮崎...
材料: ご飯 明太子 大葉 細ねぎ 卵焼き 出し汁 薄味に調味する
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