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Snapdishの料理写真:冬瓜と湯葉の海老辣醬ピリとろ炒め
冬瓜と湯葉の海老辣醬ピリとろ炒め
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 ワールド調味料でピリとろ料理 冬瓜 と...
材料: 冬瓜 乾燥湯葉 ガラスープ 海老 海老辣醬 醤油
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Snapdishの料理写真:台湾麺線風そうめん
台湾麺線風そうめん
本日は 台湾麺線風そうめん 麺線 という単語を初めて聞いたのは 5年ほど前 美味...
材料: 素麺 鰹出汁 干し椎茸 干し貝or 豚こまor干し海老 紹興...
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Snapdishの料理写真:ふわたまと干皮豆腐のあんかけ丼
ふわたまと干皮豆腐のあんかけ丼
ふわふわ卵 あんかけ 干皮豆腐 キャベツあんかけ 中国料理
材料: ご飯 干皮豆腐 キャベツ 小海老 上湯スープ 片栗粉 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:大根の葉と海鮮の老抽炒め
大根の葉と海鮮の老抽炒め
中華 ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 オイスターソース 大根の葉 炒めもの
材料: やさしい味わいのがらスープ 老抽 お湯 オイスターソース 大...
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Snapdishの料理写真:海の幸♡なっちゃてーサンラータンそうめん
海の幸 なっちゃてーサンラータンそうめん
アサリのサンラータンそうめんを作りたかったけど アサリが無く でも サンラータン...
材料: そうめん 鯛のアラ ダシ昆布 モヤシ いんげん 小ネギ 海老...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番🎵簡単春巻☆なんちゃって青椒肉絲☆自家製ベーコンのスープ☆アボわさマヨ☆
我が家の定番 簡単春巻 なんちゃって青椒肉絲 自家製ベー...
に合うわぁ
材料: 鶏胸肉 大葉 とろけるチーズ 春巻の皮 海老 モッツァレラチ...
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Snapdishの料理写真:昨日のパパごはん
昨日のパパごはん
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め さくらさんの真似っこした蓮根の黒胡椒炒...
材料: 牛モモ肉200 250g ブロッコリー200g 長ネギみじん...
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Snapdishの料理写真:干焼蝦仁
干焼蝦仁
久しぶりに本格料理しました 海老は面倒でも下処理は大事ですね スイートチリを使っ...
材料: むき海老 長ねぎ 春雨 豆板醤 胡麻油 スイートチリソース ...
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Snapdishの料理写真:鹹豆漿 〜シェンドウジャン〜♡食べる豆乳スープ
May
鹹豆漿 シェンドウジャン 食べる豆乳スープ
台北で食べて以来ハマってます 簡単でクセになる美味しさです
材料: 無調整豆乳 顆粒だし もしくは塩 桜海老 ワケギ小口切り 酢...
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Snapdishの料理写真:アジア風豚ふりかけ❗️ナンプラーそぼろo(^▽^)o💖👍🏼👍🏼
アジア風豚ふりかけ ナンプラーそぼろo o
豚ふりかけと呼ぶ 最愛のご飯のお供 ナンプラーと干しエビが豚肉の旨みを引き立てる...
材料: 豚ひき肉 ニンニク微塵切り 生姜微塵切り 干しエビの紹興酒漬...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:kiyomiさんの簡単ドライカレー❣️
炊飯器スイッチON〜🎵
kiyomiさんの簡単ドライカレー 炊飯器スイッチON
炊飯器開けたら ドライカレーになってる kiyomiさんに教えて頂いた簡単ドライ...
材料: 白米 市販のカレールー コンソメ 玉ねぎ ウィンナー バター
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Snapdishの料理写真:閉店まぎわのスーパーは、我が家の冷蔵庫(笑)
半額食材でアクアパッツア鍋からのパエリア
閉店まぎわのスーパーは 我が家の冷蔵庫 笑 半額食材でア...
鮮魚ってスーパーが閉店まぎわになると半額になる 朝買い物に行って冷蔵庫入れても ...
材料: 新鮮な魚介なんでも 白ワイン 塩 タイムなど好みのスパイス ...
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Snapdishの料理写真:ワンタン、おこわ、切り干しサラダの夜ごはん♪
ワンタン おこわ 切り干しサラダの夜ごはん
久しぶりに ワンタンスープ エビのプリプリと レンコンのサクサクが美味しい あと...
材料: ワンタンの皮 鶏挽肉 エビ レンコン ネギ お酒 片栗粉 醤...
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