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Snapdishの料理写真:海鮮のレモン煮🍋
海鮮のレモン煮
鯛 海老 ホタテ ズッキーニ アスパラ オレンジピーマンをオリーブオイルで炒めて...
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Snapdishの料理写真:お花見弁当
お花見弁当
お花見してきました お弁当持ちよりなので 皆で食べられるおにぎりを グリンピース...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:😊ワンプレートご飯😊
ワンプレートご飯
2024年6月16日 醤油麹豚キムチ ブロッコリー ゆで卵 醤油麹蓮根金平 むき...
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Snapdishの料理写真:美味しい新米のみで作った、中華ちまき!
美味しい新米のみで作った 中華ちまき
週末は男の手料理 先週末は所用により新潟 山形にお伺いしましたが その御礼とのこ...
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Snapdishの料理写真:☆豚ロースのレモン風味焼き
☆ゴーヤ佃煮
☆トマトコンポート
☆冷奴
豚ロースのレモン風味焼き ゴーヤ佃煮 トマトコンポート ...
豚ロース肉をクレージーソルト 粗挽き胡椒 レモン果汁で軽く付け込みソテーしました...
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Snapdishの料理写真:Baby make meal
Baby make meal
レタス65g ブロッコリースプラウト16g えのき81g 海老102g 鶏胸肉1...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
次男が夕方には家を出て静岡に戻ってしまうので お昼にみんな揃ってごはんです 生ホ...
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Snapdishの料理写真:肉しゅうまい・海老しゅうまい・三つ葉のおろし和え
肉しゅうまい 海老しゅうまい 三つ葉のおろし和え
肉 グリンピースの代わりに枝豆をon 海老 海老を細かく刻んでひき肉と一緒に混ぜ...
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:みったんさんの料理 もやしのパッタイ+お正月買いおきの海老🦐のグリルマリネ+おせち煮物の鶏のリメイクでタイ風焼き鳥🇹🇭 アジアンなワンプレート🍺#もぐもぐ未来プロジェクト
みったんさんの料理 もやしのパッタイ お正月買いおきの海...
こんばんは お正月休み明けの5連休折り返し 早く週末になりますように 先日みった...
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Snapdishの料理写真:蓮根と桜海老の胡麻塩キンピラ、ゴーヤの肉巻梅風味、南瓜のマスタードサラダ、梨、ゴーヤと豚肉のバター山葵醤油炒め、瓜の唐辛子梅茶漬け、南瓜の煮物、ホタテ竹輪、モヤシと瓜と蕪の味噌汁、瓜の酢の物削り昆布かけ
蓮根と桜海老の胡麻塩キンピラ ゴーヤの肉巻梅風味 南瓜の...
今日は買い物行かなかったので ある物で 食材かぶりまくりです
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Snapdishの料理写真:中華風♡炊き込みごはん
中華風 炊き込みごはん
今日は中華の気分 干し椎茸の戻し汁で炊いて旨味倍増 材料 2人分 生姜みじん切り...
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Snapdishの料理写真:【夕飯のメイン料理は⁉️なぁ〜に】
夕飯のメイン料理は なぁ に
木曜日 献立に悩んだ末の晩ごはん ゴーヤとカニかまの 豚バラ巻き 小松菜煮浸し ...
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