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こんばんは 今日も冷え込みました 餡掛け豆腐をメインに晩ご飯を構成してみました ...
材料: 絹豆腐 あおのり おろししょうが お湯 白だし 水溶き片栗粉
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注 カロリーに関しての数値は油揚げの湯抜きに関してのものです がんもどきのカロリ...
材料: がんもどき 小 海苔 めんつゆor醤油
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今日は北海道ではお馴染みの糠秋刀魚で和食ランチ 糠秋刀魚は保存食で秋に取れた美味...
材料: 糠秋刀魚 ほうれん草胡麻和え つぶ貝の生姜煮 梅オクラ奴 海...
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晩ご飯に細巻の練習を兼ねて作りました ハイライトは金時草の細巻 生姜を効かせて巻...
材料: 海苔 炊き立てご飯 カンタン酢 茹でた金時草 おろし生姜 マ...
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昼間に引き続き 昨日のわが家の晩ご飯です ゞ 全てつまみオンリー 昼間のタコを唐...
材料: じゃがいも アンチョビorペースト にんにくみじん切り ブラ...
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なんとなく今日はヘルシーに 焼いた豆腐に野菜のあんかけ 簡単にうまかばいで 奥の...
材料: 木綿豆腐 お好きな野菜 うまかばい 水 おろし生姜 三つ葉も...
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こんにちは これ 作ったのは随分前なんですが 暑いと言っても それほど暑くなかっ...
材料: 素麺 ニラ 万能つゆ 水 ごま油 白すりごま コチュジャン ...
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昨日 マグロのアラが特売 生で食べるのはちょっと心配やったから お醤油 みりん ...
材料: 豆腐 玉子 水 昆布つゆ 蓮根 椎茸 アオサ
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モニター提供いただいた 料理に使える絹 豆腐を使って 変わり種春巻きを作りました...
材料: 料理に使える絹 鯖の味噌煮缶 キムチ 春巻きの皮 焼き海苔 ...
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