液体塩こうじ のレシピと料理アイデア

液体塩こうじをいただいた時に入っていたレシピを参考に作ってみました

ハナマルキの液体塩こうじを使って一昨日作った浅漬け

魚は 液体塩こうじに漬けておくと 臭みが抜けて食べやすくなりますよ

毎年作る豆腐入りのハンバーグに 乾燥おからを入れてみました 液体塩こうじも少し ...

材料 作りやすい分量 柿 1 4個 大根 4cm 液体塩こうじ 大根の重量の10...

液体塩こうじ 鶏の手羽元 お肉が柔らかくなり さっぱりジューシーに 簡単にできま...

とろとろに煮た冬瓜とひき肉入りそぼろのあんかけ ひき肉を液体塩こうじで熟成させて...

今日は唐揚げでした 最近ハマってる 鶏肩肉 最初から1口サイズだから切らなくてい...

牛スジを液体塩こうじに 時間ほど漬け込むと 柔らかく ジューシーに 原材料 人分...

液体塩こうじに一晩春キャベツをつけて浅漬けに 優しい味でした

材料 作りやすい分量 セロリ 葉と茎 　80g 1本分位 ごま油　大さじ1 ちり...

生憎の 仕方なくあり合わせで作りました 鶏めし 炊込みご飯 味噌汁には 液体塩こ...

液体塩こうじで野菜の色がとてもきれいに仕上がります

大蒜ガッツリ入れて夏バテ予防に 塩の代わりに液体塩こうじ入れて旨味アップ