液 のレシピと料理アイデア

頂いた大量の里芋を蒸して 片栗粉と塩をマッシャーで潰しながら混ぜ丸めて揚げたもの...

すっかり旦那さんのお気に入りに入った 甘くないフレンチトースト ピザトースト風 ...

レンチンであっという間にできるスピードおかず お箸の止まらない味で ご飯も進んじ...

かぶらがあったのでかぶらと葉っぱ がんもどきも入れてちょっと豪華なお味噌汁 糀甘...

グリルdeパン焼けました ベーグル 初めて魚焼きグリルで焼きましたが これは 若...

和食の定番ぶり大根も液みそを使って ひと味違ったぶり大根に変身

卵に豆乳と甘酒の卵液に浸してバターで焼いたフレンチトーストに こんがり焼いた焦が...

雨の休日パンこねる 第2弾 前回美味しかったので また焼いてしまった 酵母 たく...

暑い日に焼いたシフォンケーキ 自家製米粉も入れてしまえ 消費消費 酵母液50 甘...

ヨッチャンさんの旦那君の舞茸がガリッとパリッと揚がっていたので コツを聞きました...

地産地消 小鯵 南蛮漬け 玉ねぎ 人参 ピーマン 唐辛子 地産地消の新鮮な小鯵を...

ご近所様にいただいた柑橘 甘夏 なんだったのかな その柑橘で起こした 自家製酵母...

月 日 火曜 の夕飯です アジフライ 生野菜 玉子 鶏肉と厚揚げのオイスター炒め...

固くなったバゲットを豆乳 玉子 きび砂糖の玉子液に一晩浸し バターで焼いてフワフ...