準強力粉  砂糖  のレシピと料理アイデア

お昼の番組でやっていた 大納言のハードパン どうしても再現させたくて作ってみた ...

焼きたてバリッバリ すきな焼き色で満足 艸

たまにはイーストのカンパーニュ 酵母で焼いた時のクープの方が好き

ベーコンチーズエピとバターフィセルを 焼いたよ ベーコンはいらないという外野一名...

決定版とか大袈裟なんだけど レシピ 焼き方などは良いと思います 成形は数をこなす...

初カンパーニュ ビギナーズラックでしょうかね 2個目はクープ開き過ぎで失敗しまし...

ウインナーチーズエピと桜あんパンを 作ったよ エピはぽっちゃりタイプになったわ ...

オーバーナイト発酵で固形マヨネーズのクッペを焼いたよ こねるというか 混ぜ合わせ...

やっぱりイーストドーナツのが好き 何が手間ってわざわざテンパリングしたところ 今...

クープは開かなかったけど サツマイモのいい匂い o

野球が大好きな息子のお友達 6歳のお誕生日に ささやかな差し入れを

パンブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ ちょっと寒くなったから 粉を混ぜて ...

ウインナー クリームチーズのエピを 作ったよ 生地は全粒粉と我流ブレンドの準強力...

パン ブールを焼いたよ ブールはフランス語でボールの意味 だから球体のパンなの ...