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Snapdishの料理写真:久しぶりフランスパン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
久しぶりフランスパン焼きたて
たまに普通にフランスパン食べたいなと思い トミズさんのタイプER 片方は巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:バケット( 国産準強力粉ER・パネトーネマザー)
miru
バケット 国産準強力粉ER パネトーネマザー
VOM FASS と言う ワインやオリーブオイルのはかり売りのお店で バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:バケット2種
miru
バケット2種
今日はハード系を2種 北海道産準強力粉ER 有機天然酵母 暑くて ちょっとダレダ...
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Snapdishの料理写真:鬼百合さんの料理 液種で作るバゲット🥖
ユキちゃん
鬼百合さんの料理 液種で作るバゲット
会社帰りに富澤商店で準強力粉ERを買ってきて また作ってみました クープが概ねひ...
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Snapdishの料理写真:プチフランスパン&ミニベーコンエビ（＾＿＾）☆
miru
プチフランスパン ミニベーコンエビ
国産準強力粉ERで白神こだま酵母 水分量が多かったのか 水温が高すぎたのか ベタ...
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Snapdishの料理写真:嬉しい焼き上がり☆いちご酵母ストレートでバゲット☆
とももん
嬉しい焼き上がり いちご酵母ストレートでバゲット
いちご酵母ストレートで白パンとほぼ同時に仕込んだバゲット生地 一次発酵中に 3回...
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Snapdishの料理写真:毎度のごちゃっと晩ごぱん。
chagashi
毎度のごちゃっと晩ごぱん
いや 毎度じゃないだろ 晩にパンはあんまりやらないんだけど 人 ごちゃっと 具合...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ☆
とももん
カンパーニュ
今日のパン焼けました パンの粉がなくなって ハードパン食べたくても焼けない 今日...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン☆
とももん
クロワッサン
今日のパンはクロワッサン 実は一昨日 失敗しちゃってリベンジしました 笑 軽くサ...
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Snapdishの料理写真:苺酵母でスコーン☆
とももん
苺酵母でスコーン
おはようございます 今日は先日から苺酵母で仕込んで冷蔵庫で寝かしていたスコーンを...
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Snapdishの料理写真:リンゴ酵母で和バゲット☆
とももん
リンゴ酵母で和バゲット
こんばんは 昨日 今日は家族でお出かけしていたので投稿おさぼりしました ゞ ちょ...
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Snapdishの料理写真:友人宅への手土産に、ブルーベリーパン…🎁
☆yurie☆
友人宅への手土産に ブルーベリーパン
準強力粉のタイプERとブルーベリーをたっぷり使ったハードパン やはり国産小麦はも...
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Snapdishの料理写真:koichiさんのチャバタ。いろいろのっけ～🎵
りえぞ～
koichiさんのチャバタ いろいろのっけ
昨日 チャバりました 95 　北海道産ER使用で焼いてみたくて 準強力粉で焼いて...
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Snapdishの料理写真:液種で作るバゲット🥖
ユキちゃん
液種で作るバゲット
クワトロフロマージュのアレンジをバケット生地で試してみました 準強力粉ERとモル...
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