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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の梅塩昆布🍀蒸し
鶏胸肉の梅塩昆布 蒸し
こんにちは 今日もヘルシーメニューです 鶏胸肉を塩昆布と梅干しで作った調味液に漬...
材料: 鶏胸肉 三つ葉 大葉 ネギでも もやし 塩昆布 塩昆布 醤油...
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Snapdishの料理写真:春いなりずし弁当❀ 𓂃𓈒𓏸
春いなりずし弁当
今が旬の桜海老と菜の花 鮭に炒り卵 スナップえんどうの オープンいなりに いなり...
材料: 稲荷揚げ 市販 ごはん すし酢 桜海老 菜の花ナムル 炒り卵...
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Snapdishの料理写真:ホタテとスイートスプリングのマリネ 甘こうじ入り
ホタテとスイートスプリングのマリネ 甘こうじ入り
ダイエット14日目 あと 0 9kg 停滞中 宅配に入ってたスイートスプリングな...
材料: 帆立の貝柱 オリーブオイル 坂元のくろず 塩 粟国の塩 甘糀...
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Snapdishの料理写真:さわらの塩麹漬け
さわらの塩麹漬け
今日の晩ご飯はさわらです 大振りの切り身で脂ものっているので美味い 塩麹で漬けた...
材料: サワラ 塩麹
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Snapdishの料理写真:リサイクルピクルス液でサバ缶のお寿司
リサイクルピクルス液でサバ缶のお寿司
こう見えて お寿司 我が家ではほぼ常備している自家製ピクルス 野菜のエキスが染み...
材料: 酢飯 サバ缶 きゅうり サラダ菜やクレソンなど 昆布茶
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Snapdishの料理写真:スタミナ素麺と焼き茄子ランチ
スタミナ素麺と焼き茄子ランチ
あちち ラ ボーテのマスターに教えてもらったツケダレで素麺とサッパリ焼き茄子
材料: 麺つゆ 調味酢 レモンの絞り汁 山芋 アボカド 鶏卵の黄身
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Snapdishの料理写真:梅酒◡̈♡!
梅酒
氷砂糖当たったら 今年こそは絶対に梅酒をデビューするぞー っておもって応募 初め...
材料: 瓶 青梅 氷砂糖 ブランデー
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Snapdishの料理写真:築地で流行のサンマの棒寿司
築地で流行のサンマの棒寿司
今秋 築地では棒寿司の作りっこが流行っているんだ
材料: サンマ 塩 酢 すし飯 ショウガ
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:豚軟骨のからーげ🍺
豚軟骨のからーげ
まだ揚げ物しても我慢できる暑さ 鶏軟骨も好きだけど この硬さがたまらない
材料: 豚軟骨 お酒 お醤油 粉末だし 生姜 ニンニク 一味 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:パスタでビビン麺🔥
jus
パスタでビビン麺
トッピングに 胡瓜 鶏皮のカリカリ揚げ 白髪ネギ 冷凍卵黄の醤油漬けは プレミア...
材料: ヤマサプレミアムだれ コチュジャン 酢 ごま油 パスタ トッ...
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Snapdishの料理写真:ニンニク香るレバニラ炒め
ニンニク香るレバニラ炒め
いつもの一皿だけどいつもとは違う一皿 レバーとニラともやしが揃ったら あとは ヤ...
材料: レバー ブロック ニラ もやし 人参 Yummy 酒 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:超簡単〜漬けておくだけ塩豚🐷 #これうまつゆひろめ隊
超簡単 漬けておくだけ塩豚   これうまつゆひろめ隊
令和のつゆ革命 ぱぱっとちゃんと これ うま つゆの中に放置すること2 3日 あ...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g これ うま つゆ 大さじ...
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Snapdishの料理写真:大人のお茶
大人のお茶
フォアグラうさぎ饅頭 キャベツのすり流し 大人のシリーズ 和菓子編 裏ごしした白...
材料: フォアグラ西京漬 西京地 フォアグラ
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