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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜のスタミナスープ
Ｍako☺︎
豚肉と野菜のスタミナスープ
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Snapdishの料理写真:激辛肉味噌ラーメン
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激辛肉味噌ラーメン
前回作って あまり辛くなかった肉味噌ラーメン ペルー原産のアヒ チーノという生激...
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Snapdishの料理写真:レッドカレーーーーーー！！！
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レッドカレーーーーーー
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ・神楽南蛮・茗荷のゴマ風味炒めそうめん
こいさん
ゴーヤ 神楽南蛮 茗荷のゴマ風味炒めそうめん
茗荷は ウチのハーブ 神楽南蛮は辛味の少ない唐辛子というか 苦味の少ないピーマン...
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Snapdishの料理写真:激辛麻婆豆腐
りえ
激辛麻婆豆腐
朝から中本の北極ラーメンをテレビで見てしまって 頭の中は完全に激辛モード なので...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ🌶キムチかき玉スープ🍲💭
にゃんぺこ
アルモンデ キムチかき玉スープ
つくりおきをどぁぁっと作ったら 夕日も沈み私のつくりおきバッテリーも 切れてしま...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 1月2日深夜の御料理 皆様、明けましておめでとう御座います。 本年も宜しくお願い申し上げます。 m(_ _)m [取り敢えず、お凌ぎ] 🤣すた丼(生卵載せ) からの～本番(・∀・) [先付] もやしナムル 茗荷の辛子酢味噌和え [向付] めばち鮪のお造り (狸特製漬けタレで) [焚物] 高野豆腐 [鍋物(〆)]←写真の物 🐽キムチ🍲+うろん (豚キムチチゲ+うどん) ※うろんは(保留) ※追い唐辛子で激辛仕様です‼️ (・∀・)ｷｬﾋﾟ💘 [更なる追い撃ち] 恒例 高濃度アルコール in the苺🍓 (・∀・)もうね、堪りませぬ🤣 普段はウォトカですが、 今回は焼酎です。 熊本産苺+焼酎‼️(*´▽｀) 皆様と共に今年の幸に乾杯‼️ (*｀･ω･)ゞ
タヌキ
狸の宴シリーズ 1月2日深夜の御料理 皆様 明けましてお...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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ゴイクン　つぶみそ仕立て
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Snapdishの料理写真:🟠まるさんの料理 泡辣椒
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まるさんの料理 泡辣椒
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うちのカツカレー定食
こう見えて激辛のカレーです 鷹の爪と生青唐辛子を入れて刺激的な辛さに仕上げました...
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Snapdishの料理写真:カンタン鍋変術🍲キムチ鍋🌶️
Catherine
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