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Snapdishの料理写真:トマトたっぷり明太子そうめん
トマトたっぷり明太子そうめん
イタリアにいた頃 パスタでよく作っていた組み合わせですが 実はそうめんの方が喉越...
材料: そうめん プチトマト 明太子 aオリーブオイル aめんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし…っぽい物
山形のだし っぽい物
納豆昆布の代わりにとろろ昆布を入れてます
材料: きゅうり ナス ミョウガ ネギ 大葉 とろろ昆布 がごめ納豆...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:新生姜とハムの梅和え
新生姜とハムの梅和え
料理 料理好きな人と繋がりたい 献立 作り置き おつまみ 副菜 ビール 自炊 晩...
材料: 新生姜 ロースハム a めんつゆ 倍濃縮 砂糖 ごま油 顆粒...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺🍃/Chilled Pasta with Carrot Salad🌿
人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺 Chilled...
人参のこぶおろしとオリーブオイルで 冷た く 冷やした細麺を和えて キャロットラ...
材料: 人参 ヤマサ昆布つゆ 水 麺 オリーブオイル キャロットラペ...
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Snapdishの料理写真:時短&簡単、オムライスならぬスクライス(笑)
時短 簡単 オムライスならぬスクライス 笑
男料理ゆえ 今回も分量が適当です すいませんm m笑
材料: ごはん 卵 トマトケチャップ マヨネーズ オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:✓お出汁のカルテット🎵新たまねぎのサラダ
お出汁のカルテット 新たまねぎのサラダ
以前にも 新たまねぎのサラダは投稿しておりますが 今回は和風に仕上げているのでノ...
材料: 新たまねぎ サラダスティック 鰹パック 万能つゆ 白だし 昆...
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Snapdishの料理写真:11月16日(日)自宅で初めてのもつ鍋󾌩
11月16日 日 自宅で初めてのもつ鍋
普段から減塩食なので 煮込みも仮定して薄めですので皆さんのご家庭の味でね モツに...
材料: モツ キャベツ にら 生姜 だし汁350 めんつゆ 適量 お...
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Snapdishの料理写真:筍&ズッキーニの和風チーズ焼き。
筍 ズッキーニの和風チーズ焼き
せっかく買ってたダイソーのスキレット あんま出番がありません コンロもIHなので...
材料: ゆで筍 ズッキーニ とろけるチーズ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:「勝ち飯」スタジアム
海老チリ豆腐VS野沢菜チャーハン
勝ち飯 スタジアム 海老チリ豆腐VS野沢菜チャーハン
私の勝ち飯スタジアム第2段は 長野のお友達から美味し 野沢菜漬けを頂いたのでその...
材料: 海老チリ豆腐 むきえび 絹ごし豆腐 にんにく 長ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:トロトロ美味しい山形のだしもどき(≧∇≦)w
トロトロ美味しい山形のだしもどき w
モロヘイヤをたくさんいただいたので 山形のだしもどきをつくってみた ノ
材料: 茄子 きゅうり 青じそ 生姜 モロヘイヤ オクラ 濃縮麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:栃尾あげの納豆のせ & サッポロ新潟限定ビール“風味爽快ニシテ”🍺✨
栃尾あげの納豆のせ サッポロ新潟限定ビール 風味爽快ニシ...
新潟限定のサッポロのビール 風味爽快ニシテ が手に入ったので そのアテに新潟の栃...
材料: 栃尾あげ 納豆 鰹節 万能ねぎ 濃縮昆布つゆ
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Snapdishの料理写真:新じゃがとキノコのそぼろ煮です。
新じゃがとキノコのそぼろ煮です
こんにちは 新じゃがとキノコのそぼろ煮 甘味と水分を糀甘酒に変えて作りました 全...
材料: 新じゃが 舞茸 エリンギ 合挽き肉 胡麻油 糀甘酒リッチ 水...
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