人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺🍃／Chilled Pasta with Carrot Salad🌿

人参のこぶおろしとオリーブオイルで、冷た〜く、冷やした細麺を和えて、
キャロットラペと、さらに、人参こぶおろしをトッピング✨

ヤマサ醤油さんのこぶおろし企画と、ヤマサ醤油さんのきゅうりのこぶおろし麺を拝見して、これいい考えだなぁ✨
とすごく気になっていました。

濃縮のおだしを、お野菜の水分でのばすっていいなぁと✨

まず、大好きな、生にんじんと合わせたいと思っていました🥕

こぶおろし、やっぱり良いアイディアですね。
おいしいし、オリーブと合わせてもとても良いお味でした✨

※ 細麺のおうどんを使いました。

この夏、はまりそうです☺☺

人参の甘み、昆布つゆの優しいおだしの味、合います。

おだし、買ってみてよかった☺

少々のオリーブオイルが またまろやかになって良かったので、備忘録レシピです✏️

これは美味しそう😍
すりおろしたにんじんが絡みやすくていいですね👍

izoomさん😍
嬉しいです〜

からみやすくなります、かなり、するっと⁇ あっという間⁇ 自然に⁇

からみますー☺

izoomさんの、筍フェンネルバターにかなり惹かれました🌿

香り良さそうなお料理が多くて、いいなぁ、食べたいなぁと、お写真を見つめてます ☺☺