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昨日 多めに作った含め煮の残りをちょっと濃い目に味付けして揚げた 讃岐方式です ...
材料: 天ぷら 含め煮にした筍 小 タコ 鰹と昆布の出汁 酒 みりん...
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Sous Vide Pork Tenderloin with Garlic Ch...
材料: 豚ひれ 香草 パクチー コリアンダー その他つけあわせ野菜 ...
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秋の旬を集めた釜飯です 脂ののった塩鮭とホクホク甘いサツマイモがよい味のコントラ...
材料: 米 甘塩鮭切り落とし サツマイモ 舞茸 生姜 かぼす 料理酒...
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きのこたっぷりの炊き込みご飯を作りました つぶだちが良いお米だから 炊き込みご飯...
材料: 米 きのこ にんじん 油揚げ 酒 みりん しょうゆ だし 昆...
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テレビコマーシャルでおなじみの AJINOMOTOほんだしのだし炊きたこめしを作...
材料: 米 たこ 枝豆 生姜 調味料 4合なら2倍の量となります
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久々に炊飯器で作るローストビーフを お母さん おれローストビーフ食べたいなーと思...
材料: 牛もも肉塊 玉ねぎすりおろし 焼肉のタレ 辛口 酒 醤油 ポ...
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