無塩  無発酵  のレシピと料理アイデア

おはようございます 雪が雨に変わりました それでも冷え込みは厳しい朝 暫く娘の顔...

明日の朝ごぱん 生クリーム仕立てにしたんですが 一応バターも 普通どうなんだろ ...

オクラは醤油麹 ニラ豆腐は塩麹　豆板醤乗せて　　　 塩麹スープ 地味 うま 料理...

こんにちわ HBの取説にのってた 特選 バターロール のレシピで焼いてみた 普通...

無添加 塩糀 無添加ウインナー 麹 糀 発酵食品

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 糀美人三姉妹のひとり 糀美人な...

すりおろした人参と H Mを入れた ほんのり綺麗なオレンジ色のピザ生地に 季節の...

今朝はミルクフランスに挑戦 お弁当用に焼きました お兄ちゃん 喜ぶ 喜ぶ 帰って...

HBはパンを捏ねたり発酵の為に買ったので食パンを1度も焼いた事が無かったアタシ ...

HBでちぎりパン 18 18正方形型1台 湯種 強力粉 25g 熱湯 25g 強...

クグロフ型使用 粉は前回紫芋パウダー15を10に変更 塩3 1 5 無塩バター6...

二次発酵が成功しました やったわ 今日の気温は25 発酵はダメかな どーしよ あ...

今日は節分ですね さっき豆まきしました 去年は海苔巻き作るの面倒で すしざんまい...

デニッシュ食パン 前から挑戦したかったの ちゃんとできたー わーい レシピは色々...