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Snapdishの料理写真:豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
豚肉の塩麹山椒焼き しっとりピリ旨
新潟の日本酒で有名な 八海山の麹を使った塩麹だれを使いました 保存してあった実山...
材料: 豚肉 塩麹 実山椒 オリーブオイル 酒
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Snapdishの料理写真:(*´ω`*) 焼きナスと鶏唐揚げのおろし明太丼 ♪
焼きナスと鶏唐揚げのおろし明太丼
私の相方が 外食で食べた スーパーのお弁当コーナーの丼が たいそう気に入り それ...
材料: 鶏唐揚げ ナス 明太子 ごま油 ごま油 ナス炒め用 ネギ 大...
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Snapdishの料理写真:シャキッ!ジューシー♪蓮根のはさみ焼き
シャキッ ジューシー 蓮根のはさみ焼き
ごはんおかわり止まらない
材料: 蓮根 15cmくらい 鶏ひき肉 100gくらい 塩 少々 し...
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Snapdishの料理写真:オリーブ牛の焼き肉丼 玉ねぎ黒酢だれ
オリーブ牛の焼き肉丼 玉ねぎ黒酢だれ
母から届いたオリーブ牛で 焼き肉丼 オリーブ牛 黒酢 坂元のくろず
材料: オリーブ牛ロース 奄美さんご塩 にんにく オリーブオイル 玉...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で、時短調理かつ、翌朝お肌プルプル?\(//∇//)\牛すじ肉と残り野菜のポトフ♪( ´▽`)
圧力鍋で 時短調理かつ 翌朝お肌プルプル 牛すじ肉と残り...
先に牛すじを 圧力鍋で 塩煮で 柔らかくし 常備野菜なんでもたくさんいれて 塩ポ...
材料: 牛すじ肉の塩煮の調味料 水4カップ 塩大さじ1 ポトフの調味...
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Snapdishの料理写真:ローストチキンです。皮目パリッ!とこんがりと。お醤油ベースで香り良く。ホッ♪♪とするお味です☆
ローストチキンです 皮目パリッ とこんがりと お醤油ベー...
しっかり漬け込んだら あとはオーブン任せw 骨付きお肉なら よりゴージャスになり...
材料: 鶏もも肉 醤油 料理酒 みりん 生姜チューブ 大蒜チューブ ...
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Snapdishの料理写真:焼き肉寿司🍀
焼き肉寿司
ご飯物 ちらし寿司 牛肉 ごぼう 大葉 茗荷 生姜 牛肉のしぐれ煮 応用バージョ...
材料: 白米 酢 白砂糖 炒り白ゴマ 水 酢 水で A牛肉 食べやす...
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Snapdishの料理写真:和風テリーヌ シャキシャキ蓮根が美味い 豆腐とひき肉のヘルシーテリーヌ  #和風テリーヌ#ヘルシー料理
和風テリーヌ シャキシャキ蓮根が美味い 豆腐とひき肉のヘ...
豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
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Snapdishの料理写真:鶏ハムリメイク~生ハム粒マスタード焼き
鶏ハムリメイク 生ハム粒マスタード焼き
主菜にもサラダにも便利な鶏ハム 鶏肉のメニューが決まらない時は鶏ハムにしておこう...
材料: これうまつゆで作った鶏ハム 生ハム 粒マスタード オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ鶏肉のうま梅ソース🍴
カリカリ鶏肉のうま梅ソース
今夜の晩ご飯に これは油淋鶏の梅バージョンかな 笑 鶏もも肉を焼き目をつけて良く...
材料: 鶏もも肉 瀬戸のほんじお 焼き塩 黒こしょう 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:わが家のおもてなし叉焼
わが家のおもてなし叉焼
フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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Snapdishの料理写真:手間なし油なし♪さつま芋入りコロッケ とろけるチーズも入ってるにゃ〜〜(=^x^=)
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手間なし油なし さつま芋入りコロッケ とろけるチーズも入...
昨晩作ったものです にゃー x と言ったのも 焼いている匂いに釣られ近所の飼い猫...
材料: じゃがいも さつま芋 豚ひき肉 バター 砂糖 醤油 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:ナンタコス
ナンタコス
ナンにトッピングしたのは タコスミート レッドチェダー レタス トルティーヤチッ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜✨のナムル
彩り野菜 のナムル
こんばんは 昨日は宴会で帰ったら2時過ぎでした たくさん飲んだけど 変な二日酔い...
材料: もやし 人参 ほうれん草 ごま油 酒 醤油 鶏がらスープの素...
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