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Snapdishの料理写真:とろっとろの麻婆茄子♡
とろっとろの麻婆茄子
茄子を揚げ焼きするから とろっとろの麻婆茄子になります 味付けは 辛めなので 調...
材料: 茄子 豚ひき肉 生姜 にんにく 豆板醤 味噌 めんつゆ オイ...
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Snapdishの料理写真:薄切りと油揚げ、高野豆腐ロールと茄子の焼肉ソース焼き
薄切りと油揚げ 高野豆腐ロールと茄子の焼肉ソース焼き
薄切り肉に小麦粉を振って油揚げと三昧に下ろした高野豆腐をのせて巻いて行きます 巻...
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Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん/麻婆もやし定食
おうちごはん 麻婆もやし定食
v もやし がメインの節約ごはん   ごはんorビールにもオススメ ひと工夫で簡...
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Snapdishの料理写真:翌日もおススメ♪鶏胸肉と野菜のピリ辛甘酢漬け
翌日もおススメ 鶏胸肉と野菜のピリ辛甘酢漬け
冷凍ストックしている鶏胸肉と茄子とズッキーニ しめじを揚焼きして ピリ辛甘酢に漬...
材料: 鶏胸肉 茄子 ズッキーニ シメジ 醤油 きび砂糖 味醂 酢 ...
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Snapdishの料理写真:茄子そうめんと茄子の蒲焼き(*´∀`)
茄子そうめんと茄子の蒲焼き
初めて作った
材料: 茄子 2本 かにかま 1本 砂糖 みりん 砂糖 各大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:これさえあれば…💕中華風肉味噌
これさえあれば 中華風肉味噌
フライパンのままですみません 見た目 ミートソースに見えちゃいますね 中華風の肉...
材料: 合挽き肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 長ねぎの芯 あれば...
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Snapdishの料理写真:なすすぶた
なすすぶた
 
材料: 豚ローストンカツ用 茄子 塩胡椒 醤油 酒 片栗粉 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉みぞれ煮、厚揚げ素焼き、茄子焼売の味噌マヨチーズ焼き
鶏胸肉みぞれ煮 厚揚げ素焼き 茄子焼売の味噌マヨチーズ焼...
大根の頭があるので みぞれ煮 鶏胸肉を削ぎ切りに 塩 酒 おろしニンニクと生姜を...
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Snapdishの料理写真:コク旨チキンボールバーベキューソース♪
コク旨チキンボールバーベキューソース
コク旨チキンボールバーベキューソース 鶏ひき肉でチキンボールを作る 玉ねぎ 生姜...
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Snapdishの料理写真:茄子と鶏肉の中華風炒め
茄子と鶏肉の中華風炒め
 
材料: 鶏肉 胸でもササミでも ナス ピーマン 片栗粉 鶏肉浸す用 ...
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Snapdishの料理写真:もやしのチーズ焼き
もやしのチーズ焼き
もやしのチーズ焼き もやし 片栗粉 チーズ パルメザンチーズ カマンベールチーズ...
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Snapdishの料理写真:シッとり鶏むね肉と茄子のめんつゆバター焼き❤
シッとり鶏むね肉と茄子のめんつゆバター焼き
しっとりな鶏むね肉と野菜のめんつゆバター焼き
材料: 鶏むね肉 茄子 ピーマン 人参ピーラーで薄切り 酒 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:夏野菜料理(o´∀`o)ノ
夏野菜料理 o o
ナスとピーマンのピリ辛麻婆 カツオの竜田焼き夏野菜ソース ヒジキとコーンの炒め物...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め
 ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎キムチ豆腐
◎プチトマト
◎五分付き玄米ごはん
◎赤だし味噌汁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
 
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