保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
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優しい味の炒り豆腐 ほっこり美味しいよ 子供の頃給食で出てくる炒り豆腐が 大好き...
材料: 木綿豆腐 400グラム 鶏挽き肉 ニンジン シイタケ たけの...
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調理時間にひじきを戻す時間は含まれておりません あ またやってしまいました 元の...
材料: ひじき 人参 ちくわ 油揚げ ごま油 万能つゆ めんつゆ可 ...
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娘がコロナに感染して完治したのですが 人の男の子のお料理作りは大変なので お惣菜...
材料: 鯖 中身 玉ねぎ 中 人参 干し椎茸 サラダ油 醤油 酒 み...
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砂糖やみりんの代わりに甘味は糀甘酒だけで作ってみました 煮物というかきんぴらとい...
材料: 牛肩ロース切り落とし れんこん こんにゃく ゆでたけのこ 人...
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皆様 日曜日いかがお過ごしでしょうか チラッ わが家はパパは仕事へ 娘は旅行へ ...
材料: 豚バラブロック 新じゃが 小玉ねぎ 水 酒 砂糖 創味つゆ ...
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ワンタンの皮が半端に残っていたので 北京ダック風のものを作って見ました タレはク...
材料: 鳥モモ かるく醤油とみりんでもんでおく きゅうりの細切り ネ...
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柔らかく炊いた牛すじと根菜 食べる直前に胡麻油をちょっと垂らすだけで芳醇な胡麻の...
材料: 国産牛すじ 大根 ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 新...
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