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自家製なめ茸
10日に一度くらい なめ茸を自家製造してます 今回 原料のエノキタケ 大株 がい...
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Snapdishの料理写真:茶飯に卵の黄身の漬け
茶飯に卵の黄身の漬け
我が家はおでんの時は 茶飯 にします 白飯はおでんに合わない派なので 茶飯って自...
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Snapdishの料理写真:お豆腐入り☆鶏肉と根菜の煮物
お豆腐入り 鶏肉と根菜の煮物
味のしみた豆腐がおいしい 穏やかでほっとする感じの煮物 豆腐は水の切れてるやつを...
材料: 鶏もも肉 軽く下味あり 里芋 人参 ごぼう 木綿豆腐 水の切...
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Snapdishの料理写真:【本日の俺飯】
本日の俺飯
本日の俺飯 連休あけは豚バラ入りなすドック弁当だZE 11月1日 2日 3日と三...
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Snapdishの料理写真:The★我が家のおでん🍢名古屋風
The 我が家のおでん 名古屋風
The 我が家のおでん 名古屋風 今日は これから楽しめる おでん を作ったので...
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Snapdishの料理写真:焼いて煮た豆腐②
焼いて煮た豆腐
煮干しのだしがらを少し 細く割いて油で焼いてから 豆腐と煮た 少し砂糖を加えたの...
材料: 木綿豆腐 水切り 煮干し 水だしだしがら 米油 胡麻油 酒 ...
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Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷりの豚バラ肉の角煮です
コラーゲンたっぷりの豚バラ肉の角煮です
三連休最終日の休日アラカルト 食材の買い物をしていたら900gで3 200円少々...
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Snapdishの料理写真:大根を一本煮ただけ
大根を一本煮ただけ
まぁ昨今の大根は煮崩れしにくいので 大根1本3cm程度の輪切り 皮を剥いて隠し包...
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Snapdishの料理写真:ヤマサ醤湯(ジャンタン)で豆腐ステーキとカニ玉風あんかけ
ヤマサ醤湯 ジャンタン で豆腐ステーキとカニ玉風あんかけ
仙台の学校に行くのに一人暮らしをしている長女が夏休みで帰って来ました 帰って来て...
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Snapdishの料理写真:夕顔の寒天寄せ
夕顔の寒天寄せ
夕顔 初めて食べました 鶏肉と夕顔 お出汁と薄口醤油で煮て食べたのですが とろ ...
材料: 夕顔の煮物 水 だしパック 酒 鶏肉 夕顔 薄口醤油 寒天寄...
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Snapdishの料理写真:青瓜の翡翠碗~チーズ添え~
青瓜の翡翠碗 チーズ添え
もう 7月も下旬に入ってしまいましたが 7月より 発酵バレーNAGANOアンバサ...
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Snapdishの料理写真:‪ぎがんてぃっくさいつよ半熟煮玉子‬
ぎがんてぃっくさいつよ半熟煮玉子
7分茹ででとろ り ラーメンにも丼にも 材料 卵4個分 卵 4個 水 適量 茹で...
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Snapdishの料理写真:まりおさんの料理 山形だし
まりおさんの料理 山形だし
色んなバターンがあると教えてくれた まりおさんのでつくフォトさせてもらいました ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌そうめん
肉味噌そうめん
こんにちは ただいま開催中の揖保乃糸キャンペーン 麺類大好き そうめん大好き 揖...
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