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Snapdishの料理写真:筍の姫皮と菜の花の梅酢おかか和え
筍の姫皮と菜の花の梅酢おかか和え
ちょっと前 初たけのこに出会った時の一皿 筍の水煮では味わえない姫皮 たけのこを...
材料: 姫皮 梅酢 醤油 おかか 菜の花 梅干し
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Snapdishの料理写真:明けましておめでとうございます🎍
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます 旧年中は色々とお世話になり有難うございました 今...
材料: お餅 人参 大根 出汁 味噌 万能つゆ めんつゆ可 絹さや ...
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Snapdishの料理写真:旬の筍御膳な朝ごはん。
旬の筍御膳な朝ごはん
おはようございます なかなか最近は投稿出来てませんが 昨日の夜勤明けに私の働く施...
材料: 姫皮 ごま油 醤油 みりん 鷹の爪 味の素
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Snapdishの料理写真:子持ちカレイの煮付け
子持ちカレイの煮付け
身より卵の方が何倍も多いカレイでした さぞやカレイもこれほどの大きな卵を孕んでい...
材料: カレイ 煎り酒 味醂 醤油 ザラメ 水 ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中の梅ジャム煮
鶏手羽中の梅ジャム煮
ささっと作れる簡単料理 皮目から焼いてすし酢と梅ジャムで蒸し煮 最後に醤油で味を...
材料: 鶏手羽中 米油 梅ジャム すし酢 醤油 塩 ホワイトペッパー
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Snapdishの料理写真:鰯の柚子梅煮
鰯の柚子梅煮
鰯の梅煮に柚子も入れて煮てみました ほろ苦柚子もおいしい 鰯 魚料理 鰯の梅煮
材料: 鰯 生姜 梅 柚子 酒 みりん 醤油 水
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け🐟❤️
カレイの煮付け
本日の夜ご飯は ザッ 和食 な感じです オーブンばかり使っているからか電子レンジ...
材料: カレイ 水 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜スライス 牛蒡 長ネ...
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Snapdishの料理写真:年長次女の幼稚園弁当~まっくろくろすけ
年長次女の幼稚園弁当 まっくろくろすけ
おはようございます 昨日は愚痴を聞いてくださってありがとうございました 皆さんか...
材料: 鶏モモ肉 醤油 酒 梅干し おくら 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:トースターでほったらかしでOK👍鱈のホイル焼き。
トースターでほったらかしでOK 鱈のホイル焼き
こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
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Snapdishの料理写真:小アジの梅しそチーズ唐揚げ❤️&梅照り煮
小アジの梅しそチーズ唐揚げ 梅照り煮
本日のメインはお魚さーん お魚大好き綾奈さーん ノ お魚愛がとまらなーい 頭ごと...
材料: 小アジ 大葉 梅干し 小 スライスチーズ 酒と塩 片栗粉
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Snapdishの料理写真:レモン煮ならぬ、さつま芋🍠の梅煮です😊
レモン煮ならぬ さつま芋 の梅煮です
梅酒の梅と梅酒 お醤油と蜂蜜でさつま芋の煮物 梅の酸味がさつま芋の甘さを引き立て...
材料: さつま芋 お醤油 梅酒の梅 梅酒 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
秋刀魚の梅生姜煮と大吟醸 北秋田
毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
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Snapdishの料理写真:梅こんぶ茶で簡単にゅうめん
梅こんぶ茶で簡単にゅうめん
玉露園様よりうめこんぶ茶のモニター当選 初めて使う商品が届きありがとうございます...
材料: 素麺 お湯 梅こんぶ茶 薄口醤油 料理酒 椎茸 えのきだけ ...
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Snapdishの料理写真:梅酒と梅酒の梅の実で~鰯の煮付け🐟
梅酒と梅酒の梅の実で 鰯の煮付け
新鮮で綺麗な鰯が買えました 煮付けが食べたいという夫 梅酒と梅酒の実 減塩醤油と...
材料: 鰯 減塩醤油 梅酒 梅酒の梅 お砂糖 生姜スライス お水
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