煮物など  酒  のレシピと料理アイデア

つけあげ用に買ったタコが余ったので 冷蔵庫のなんきんと炊いた 煮物 たこ かぼち...

豆腐を切らしたくないくせに　使い切れてない現実 使えなさげ　と思ったら即冷凍庫へ...

島根で買ってきたイカで冬っぽい男の料理を これまた大成功 茨城の地酒で乾杯

夏に冬瓜を食べそびれたなぁ と思っていたら 昨日スーパーに新鮮な冬瓜が売られてい...

煮物も美味しいけど 我が家では炒め物の方が人気 アク抜きでちょっとうまくいかなか...

ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...

今日は全て母親に教えてもらったお料理でした

連投失礼します つくりおきやお弁当のおかずの定番の ひじきの炊いたん こちらは先...

出汁入らずで使う調味料は日本酒とお塩と柚子胡椒なのであっさりしたお味のはずが 白...

大根が美味しい気節になりました 昨日仕込んだ豚バラ大根 保温鍋でしみしみです 直...

今夜は栗ご飯 ノ食べる時に黒胡麻塩をふると美味しいです 献立は鱈の天ぷらとがんも...

ゴーヤとさつまいもの消費に さつまいもの肉じゃが風は常備菜としてよく作るのですが...

ムキタケをいただいたので作りました ぷるんとしたムキタケにサバ缶の味がしみて美味...

今の季節が旬の舞茸と銀杏を混ぜご飯に してみました かじきマグロの竜田揚げ ひょ...