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Snapdishの料理写真:牛蒡、人参、生姜の炊き込みご飯
牛蒡 人参 生姜の炊き込みご飯
今日の炊き込みご飯 牛蒡が有ったから 寒いから暖かくなるものが食べたい と言うの...
材料: 米 水 醤油 塩 牛蒡 人参 生姜
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Snapdishの料理写真:茄子の利休煮と皮のキンピラ
茄子の利休煮と皮のキンピラ
今宵は 茄子が安かったので利休煮と 剥いた皮を廃物利用のキンピラにしてみました ...
材料: 小さめのナス a だし汁 a 醤油 a 砂糖 a 酒 a 味...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツの地獄煮
ロールキャベツの地獄煮
年内最後の営業日も ほかほかメニュー ェ
材料: キャベツ 合挽きミンチ 玉ねぎ にんじん 玉子 パン粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
ユウキ食品さんの 老抽王 この色味を生かしたお料理をと 牛すじ煮込みを作りました...
材料: 牛すじ 蒟蒻 牛蒡 老抽王 紹興酒 にんにく 生姜 長ネギ青...
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Snapdishの料理写真:きのこ入り煮込みハンバーグ
きのこ入り煮込みハンバーグ
本日は少し時間はかかりますが 大人から子供まで人気間違いなし のひと品です 僕は...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ 食パン サンドイッチ用 牛乳 卵 ソース...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
スペアリブが安かったからトマト煮込みにしてみました
材料: スペアリブ 600g 玉ねぎ 1 にんにく 3欠 トマトの缶...
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Snapdishの料理写真:朝からストーブで作ったハヤシライス
朝からストーブで作ったハヤシライス
トマト2種と野菜ジュースたっぷり使いました
材料: 野菜ジュース 固形コンソメ トマト 塩 胡椒 小麦粉 バター...
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Snapdishの料理写真:豆腐の四川麻辣醤煮込み
豆腐の四川麻辣醤煮込み
ユウキ食品との おいしい世界ごはんパートナーも最後の月となってしまいました あー...
材料: 豆腐 ニラ 椎茸 牛ひき肉 四川麻辣醤 にんにく 生姜 ごま...
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Snapdishの料理写真:豚骨つき三枚肉と大根煮込み 菜の花添え
豚骨つき三枚肉と大根煮込み 菜の花添え
横は焼き椎茸のポン酢掛け
材料: 三枚肉 大根 和風だし 酒醤油みりんなど
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Snapdishの料理写真:さつま芋たっぷり胡麻パン☆
さつま芋たっぷり胡麻パン
今日のおやつパン はい リベンジです 笑 今回は黒ごまを生地に練り込んで さつま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 牛乳 甘酒 クリチ 黒ごま ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ボルシチ
ボルシチ
茹でて冷凍ストックしていたビーツを使ってボルシチ 短時間で出来上がるのにご馳走感...
材料: 牛肉 ビーツ キャベツ 玉ねぎ じゃがいも 人参 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
今日の 冷凍トマト2品目
材料: 豚肉ロース ニンニク スライス ソース 冷凍トマト 赤味噌 ...
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