豚バラのホロホロチャーシューも美味しいけど 肩ロースで作る歯ごたえが残る昔ながら...
材料: 豚肩ロースブロック使用 下味 すし酢 大蒜 生姜 チューブ ...
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赤ワインたっぷりで煮込むとやっぱり美味しいー 昨日 赤ワイン煮を投稿していたMa...
材料: 玉ねぎ トマト ミックスビーンズ マッシュルーム にんにく ...
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大好きトマトを効かせたお手軽簡単なあんかけを作ってみました 普段は中華な感じで作...
材料: 豚こま 下味 塩胡椒 長ネギ しいたけ 絹さや フキの水煮 ...
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簡単で みんなに喜ばれるおばんざい 京都の5食湯葉を入れて彩り豊かに仕上げました
材料: 切り干し大根 油揚げ ごま油 出汁 めんつゆ 砂糖 5色湯葉
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ようやく今年の初投稿です 正月休みを挟みその前後かなりサボってたSDですが 今日...
材料: 牛肉 豆腐 切り餅 長ネギ エノキ しょうゆ 酒 砂糖 みり...
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鶏もも肉にたっぷりの根菜とこんにゃくを 料亭 赤だし と これ うま つゆを使っ...
材料: 鶏もも肉 大根 ごぼう 蓮根 人参 こんにゃく 生姜 葱 こ...
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これは娘の大好物 キレイな鶏もも肉がお安かったので 大根たっぷりで作りました 大...
材料: 鶏もも 大根 えき塩 穀物酢 かんたん酢 醤油 みりん 酒 ...
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擦り下ろし玉ねぎで甘めに煮てみました 大根のみぞれ煮は作った事あったので玉ねぎで...
材料: 鶏もも肉 ムネ肉でも可 酒 片栗粉 粗挽きガーリック 塩胡椒...
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アピオスとオーツもち麦を炊き込みご飯に たっぷり玉ねぎのみじん切りを牛肉とひたす...
材料: 人参 砂糖 A玉ねぎ大 B 牛肉 じゃがいも大 かぼちゃ 茄...
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