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こんばんは 今日の夜ごはんは 鶏胸肉を使って鶏チャーシューを作りました 仕込みは...
材料: 鶏胸肉 醤油 みりん 水 砂糖 酢 おろしにんにく チューブ...
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手間をかけない簡単煮物です 冬瓜まだ使ったことない人にオススメです 冬の大根みた...
材料: 鶏もも 一口大 冬瓜 皮を剥く だし 酒 醤油 みりん しょ...
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根菜と鶏肉の煮物に豆腐 いつもの絹豆腐では考えられなーい 弾力があって崩れにくい...
材料: ごぼう 里芋 鶏肉 料理に使える絹 米油 塩糀 醤油 みりん...
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鍋物の美味しい季節がきました 今日は ピリっと美味しいもつ鍋デス ゞ
材料: 鶏ガラスープ 出汁 ニンニク 醤油 みりん すりごま 味噌 ...
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たけのこの上の方は 炊き込みごはんに使って 下の方を牛スジと一緒にsirocaの...
材料: 牛スジ 人参 たけのこ 長ネギ 砂糖 醤油 料理酒 みりん ...
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やっすい牛塊を 圧力鍋でシュンシュン 赤ワインで煮込みたかったけれど 赤ワインな...
材料: 牛肉 塩コショウorハーブ塩 トマト 玉ねぎ バルサミコ酢 ...
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11 12 自家製蕎麦つゆ かえしから作った辛汁 で作り 蕎麦屋のカレー南蛮をイ...
材料: だし汁 かえし 市販の麺つゆでも可能 特製カレースパイス 豚...
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昨日のカレーに入れて煮込んだ車麩を使って炒飯です 沢庵は無添加のものを使って下さ...
材料: 玄米ご飯 無添加沢庵 車麩 カレー煮 洗い胡麻 胡麻油 塩 ...
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