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Snapdishの料理写真:庭の完熟梅で梅ジャム〜♪                甘酸っぱ〜♡
庭の完熟梅で梅ジャム 甘酸っぱ
今年も梅仕事スタート 毎朝 庭にポタポタ落ちる小梅ちゃん 今年は熟すのが早いよー...
材料: 完熟小梅 きび砂糖 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:梅シロップとジャム
梅シロップとジャム
今度は父から完熟の梅 一粒が50g以上もある立派なものだけど 残念なことに熟れす...
材料: 熟した梅 三温糖
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Snapdishの料理写真:やっぱり漬けちゃった  梅干
やっぱり漬けちゃった 梅干
この 瓶に一目惚れしました しかも 半額シールつきで めっちゃ安かったのぉ で ...
材料: 熟した梅 塩 梅の10 紅梅酢 あるだけ アルコール強い焼酎...
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Snapdishの料理写真:お酢で漬ける梅干し( ´ ▽ ` )ノ💗
お酢で漬ける梅干し
お酢で漬ける梅干しに 初チャレンジ 去年 梅シロップを20kg分作ったから 今年...
材料: 梅 塩 穀物酢 赤紫蘇 塩
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Snapdishの料理写真:保存用★んー、さわやかっ♩と うなっちゃう美味しさの 梅味噌
保存用 んー さわやかっ と うなっちゃう美味しさの 梅...
去年 大量に作って大切に食べた梅味噌 まだ青梅しか手に入らなかったので 室内に2...
材料: 熟した梅 味噌 上白糖
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Snapdishの料理写真:⭐梅干し⭐
梅干し
毎年作る梅干し 塩分は少し控えめ 亀を使うより梅を取り出しやすくてカビも生えにく...
材料: 梅 塩 ホワイトリカー 消毒用ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:ウメを漬けよう!
ウメを漬けよう
 
材料: 梅
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Snapdishの料理写真:フルーティーで甘みが爽やか アプリコット味噌
フルーティーで甘みが爽やか アプリコット味噌
先日は 私の体調を心配してくださって 本当にありがとうございました まだ胃薬が手...
材料: アプリコット 味噌 はちみつ
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Snapdishの料理写真:キュウリの梅味噌漬け
キュウリの梅味噌漬け
ご飯食べ過ぎるシリーズです お弁当にも
材料: 熟した梅 味噌 砂糖 キュウリ
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Snapdishの料理写真:2017梅仕事
2017梅仕事
こんないい加減に漬けて不安だけど まあやってみる
材料: 梅 塩 砂糖 リンゴ酢 米酢
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Snapdishの料理写真:冷しトマト♪おやつにもどうぞぉ~っ(*´∀`)♪
冷しトマト おやつにもどうぞぉ っ
こんにちは 暑い っ でも 洗濯物乾くでええかぁ っ わずかな梅を塩漬けしたから...
材料: トマト だし 白醤油 酒 みりん 砂糖 ゼラチン
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Snapdishの料理写真:ハチミツ梅
ハチミツ梅
去年のハチミツ梅が残り少なくなったので作りました お水で割って飲んだり ソーダ割...
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Snapdishの料理写真:追い熟梅で梅酒
追い熟梅で梅酒
母から受け継ぎ 6年目になりました 6年分4合ずつ保存して有ります 10年経った...
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Snapdishの料理写真:㊧リカー入る前の梅酒 ㊨梅干し
リカー入る前の梅酒  梅干し
今年もたっくさん仕込みました o 先ずはSimpleホワイトリカーの梅酒と18 ...
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