熟成和牛 のレシピと料理アイデア

和牛リブロースを1週間程 冷蔵庫で熟成させましたが銘柄牛にはおよびません 素材は...

美味く熟成できたみたいでよかった シンプルに焼いて 好きなステーキ用のベリーソー...

My specialty is spiced curry 自家製スパイスカレース...

木曜に屠殺された黒毛の処女和牛 先輩からもらってきました 袋には 焼き用 とシー...

低糖質 美容 ダイエット 晩ご飯 岩手県産熟成黒毛和牛ヒレステーキ ベビーリーフ...

先日アップさせて戴いた熟成肉 実は過去に熟成肉作りに2回失敗していますが 今回の...

オージービーフも美味しいですが 行きつけのお肉屋さんで買えるWagyuビーフはや...

Vigilia di Natale クリスマス イブ THE GARDEN PL...

皆さまGWも半ばとなりましたがいかがお過ごしでしょうか 海外 国内 ふるさとへの...

55 60 で 時間 仕上げに強火で焼き目をつける

何しろここはオージービーフの国なので 部位によっては塊のお肉の方が 牛挽肉より安...

今夜は久しぶりにステーキ オーガニックの熟成肉 さっぱりし過ぎな感じ やっぱり ...

ワイン風味の岩塩で旨味成分アップ

首里の もりしま にて

2015年の年末ディナー こちらのお肉がメインの熟成肉でございます 話題の熟成肉...