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Snapdishの料理写真:ペスカトーレに海老辣醬とミックスチーズプラスで。
ペスカトーレに海老辣醬とミックスチーズプラスで
海鮮の旨味たっぷりペスカトーレに濃厚な海老の旨味と辛さの海老辣醬をプラスしてみま...
材料: 貝類 海老 イカ 蛸 ホタテ等 トマト水煮缶 白ワイン オリ...
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  トマトと茄子のそうめんチャンプルー
昼ごはん トマトと茄子のそうめんチャンプルー
そうめんチャンプルーと言いつつ 私はひやむぎでやりました 笑
材料: そうめんorひやむぎ 胡麻油 トマト 茄子 卵 ネギ 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:豚バラと玉ねぎの甘辛ガッツリ炒め
豚バラと玉ねぎの甘辛ガッツリ炒め
白飯にタップリぶっかけてガツガツと召し上がれ 甘辛い味付けがなんとも口中を刺激し...
材料: 豚バラ 300 玉ねぎ 2個 鷹の爪 輪切りひとつまみ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:お魚丸々♪魚介の旨みいっぱい♪魚介のフライパンスープ煮
お魚丸々 魚介の旨みいっぱい 魚介のフライパンスープ煮
昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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Snapdishの料理写真:長芋の磯の香りソテー♪
長芋の磯の香りソテー
味付けは白だしだけ でも 干しエビと青のりで磯の風味たっぷりに 艸 お好みで鰹節...
材料: 長芋 ニンニク 鷹の爪 お好みで 輪切り 干しエビ 青のり ...
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Snapdishの料理写真:モロッコいんげんとレンコンのガーリックチーズ炒め♡
May
モロッコいんげんとレンコンのガーリックチーズ炒め
ペペロン炒めに粉チーズをふりかけると 旨味たっぷり美味しいおつまみに レンコンの...
材料: モロッコいんげん れんこん にんにく オリーブオイル 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:わさびの茎と新ワカメの佃煮
わさびの茎と新ワカメの佃煮
思わず笑ってしまうほどイメージ通りの出来上がりになりました 相性も良いし 甘さも...
材料: 新ワカメ 生 わさびの茎 下処理済み 輪切り唐辛子 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:豆乳仕立てのブイヤベース風
豆乳仕立てのブイヤベース風
ブイヤベース風の魚介の煮込みに 豆乳を加えて優しい味わいをプラス
材料: 有頭海老 あさり 殻付き タラの切り身 イカ トマト オリー...
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Snapdishの料理写真:温でも冷でも旨!柔らかささみとナスのさっぱりめんつゆ生姜炒め
温でも冷でも旨 柔らかささみとナスのさっぱりめんつゆ生姜...
さっぱり濃くウマな 柔らかささみとナスの生姜炒めです 超簡単 そして低カロリーで...
材料: ささみ お酒 お水 塩胡椒 片栗粉 ナス えのき サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:チキンのグリル エストラゴン風味
チキンのグリル エストラゴン風味
こんばんは 今夜はチキングリルのエストラゴン風味 エストラゴンとタイム ヨーグル...
材料: 白インゲン 缶詰め パセリ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:大葉と生姜のアクセントが病みつき*ひき肉とナスの和風ガパオ*
大葉と生姜のアクセントが病みつき ひき肉とナスの和風ガパ...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 昨年に お味噌風味で作った 和風ガパオの...
材料: 豚ひき肉 ナス 千切り生姜 大葉 塩 胡椒 サラダ油 温玉 ...
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Snapdishの料理写真:キャベツのピクルス⁉️
キャベツのピクルス
府中に帰宅 冷蔵庫の中でしおれてきたキャベツをピクルスに改造中 果たして 完成や...
材料: キャベツ 米酢 砂糖 塩 鷹の爪 ローリエ
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Snapdishの料理写真:オレンジ風味の生ハムペペロンチーノ
オレンジ風味の生ハムペペロンチーノ
オレンジの香りが爽やかなペペロンチーノ 普通のペペロンチーノを作る予定だったんだ...
材料: パスタ エリンギ にんにく 鷹の爪 生ハム オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
昨日の夜沢山作って冷やしておいた今年初ラタトゥイユ
材料: トマト缶ホール トマト缶カット ナス ズッキーニ ピーマン ...
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