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こんばんは 今日もタケノコが来ました しかも灰汁抜きしてくれた たまには味噌炒め...
材料: タケノコ茹でた物 豚肉細切れ 胡麻油 味噌 酒 みりん きび...
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こんばんは 鶏肉の下味に糀甘酒を揉みこみました 鶏胸肉のパサパサ感がなくなります...
材料: 茄子 鶏胸肉 糀甘酒 これうまつゆ 胡麻油 フンドーキン甘口...
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李錦記 リキンキ PR 李錦記豆板醤 李錦記豆板醤で作る夏野菜マーボー トマトと...
材料: 豚挽き肉 トマト 茄子 李錦記豆板醤 李錦記トウチジャン 砂...
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ボツろうか迷ってたアルモンデチンジャオかた焼きそば こどもの日に作りました鯉のぼ...
材料: 豚こま 千切り水煮筍 オイスターソース 醤油 水 甘酒 ダシ...
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甘辛ぴりレンコン炒めを作ったよ 今回はコチュジャンを使ったよ 練り物と一緒に炒め...
材料: レンコン 練り物 だし 醤油 酒 砂糖 みりん 胡麻油 コチ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます お醤油やオイスターソースベースで しっか...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 酒 醤油 片栗粉 揚油 キュウリ 長ネギ...
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普通に楽しんで残った筍おこわ モッツァレラを入れて焼きおにぎりに おこわでもちも...
材料: 筍おこわおにぎり モッツァレラチーズ 胡麻油 yummyコリ...
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先週は出張でベトナムハノイにおりました 任務場所はハノイから更に車で2時間ほどの...
材料: 鶏肉細切り おろし生姜 えきしお 片栗粉 ピーマン細切り 筍...
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久しぶりに麻婆豆腐を作りました 気になってて使った 初 豆豉醤 コクがあるのは知...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 万能ねぎ 小口切り 豆豉醤 豆板醤 醤油...
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