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Snapdishの料理写真:【晩酌 家飲み 時短de美味しく】
晩酌 家飲み 時短de美味しく
6月23日 あっちゅう間に金曜日 梅雨明けが待ち遠しいですね 夕飯は 思い付きの...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜かさ増し酢豚と長芋団子弁当〜
本日のお弁当 かさ増し酢豚と長芋団子弁当
かさ増し酢豚はスライド かさ増しの麩がいい仕事してて お肉感満載 次はヘレカツ風...
材料: 豚ロース しゃぶしゃぶ用 こんにゃく 麩 塩コショウ ポテト...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん/月曜の夕飯】
おうちごはん 月曜の夕飯
雨なので 買い物せずにアルモンデ 何か変な組み合わせになりました ヤゲン軟骨 唐...
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Snapdishの料理写真:ベビーホタテと青梗菜の旨煮
ベビーホタテと青梗菜の旨煮
簡単料理 煮物 おつまみ 魚料理 野菜料理 中華風 旨煮 青梗菜 チンゲン菜 ベ...
材料: ベビーホタテ 青梗菜 生姜 紹興酒 ガラスープ 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりピーマンのあんかけ丼
たっぷりピーマンのあんかけ丼
あんかけ どんぶり ピーマンあんかけ 簡単 中華
材料: ピーマン 鶏胸ひき肉 塩胡椒 鶏がらスープ 片栗粉 ご飯 醤...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。

[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜

[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ

レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ノシ

[大菜]
青梗菜の大蒜炒め

[湯]
中国式ネギ入りスープ

(  `ハ´)っ皿  料理、出来たアルヨ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼 中国料理です 前菜 涼...
 
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Snapdishの料理写真:
 
5 11夜 青梗菜なす厚揚げオイスターソース炒め 舞茸片栗粉焼き 水菜わかめサラ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げ甘酢あん
厚揚げ甘酢あん
盛り付けビミョーですね だがしかし 美味しかった 青梗菜は焼きました 自分用メモ...
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない♬もやしと小松菜の塩炒め
お箸が止まらない もやしと小松菜の塩炒め
こんにちは 作ってはいるのですが 投稿追いつかず 今日も節約御菜の投稿ですが こ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜のかにかま餡掛け
青梗菜のかにかま餡掛け
モニター投稿です 今回は王道の ガラスープ ユウキ食品様のガラスープは普段からよ...
材料: 青梗菜 ガラスープの素 サラダ油 かに風味かまぼこ 土生姜 ...
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Snapdishの料理写真:❤️まーくん亭❤️✨大豆ミート料理✨
まーくん亭 大豆ミート料理
これはとっても便利で美味しいです 今回はニラではなく青梗菜 人参 もやし 生姜を...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当

#本日のお弁当
◎厚揚げと青梗菜のオイスター炒め
 ゴマ油で青梗菜を炒め、油抜きした厚揚げを加える。オイスターソース:酒:だしの素:はちみつ 4:4:2:1を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけ塩胡椒で味をととのえて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎桜えびとネギのだしまき
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
厚揚げと青梗菜のオイスター炒め弁当 本日のお弁当 厚揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め
 ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎キムチ豆腐
◎プチトマト
◎五分付き玄米ごはん
◎赤だし味噌汁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
 
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Snapdishの料理写真:見切り品で中華丼
見切り品で中華丼
白菜が見切り品 どこが見切り と言う位綺麗 あとは 冷蔵庫の中の見切り品なりそう...
材料: 白菜 椎茸 人参 青梗菜 海老 イカ 湯でホタテ オイスター...
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