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Snapdishの料理写真:エスニックつくね
エスニックつくね
ガパオライスが食べたいな と思ったけれど ガパオもバジルもないし おつまみにする...
材料: 鶏ひき肉 新玉ねぎ パプリカ コリアンダー ナンプラー オイ...
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Snapdishの料理写真:夜ごはんの記録0125
夜ごはんの記録0125
厚揚げの肉詰め和風餡かけ キムチ納豆 水菜としめじの味噌汁 玄米ごはん 苺 さが...
材料: 絹厚揚げ 鶏ひき肉 小ネギ小口切り 酒 片栗粉 塩麹 おろし...
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Snapdishの料理写真:Yummyで和風胡椒餅
Yummyで和風胡椒餅
台湾の屋台料理 胡椒餅 をYummyで和風にアレンジ おやきのような 焼き小籠包...
材料: お好みのパン生地 鶏ひき肉もも 海老 蓮根 ねぎ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの投稿。で、また四川風麻婆豆腐か〜いっ。
久しぶりの投稿 で また四川風麻婆豆腐か いっ
3月の投稿見たら 四川風麻婆豆腐やん どハマりし過ぎて 取り憑かれたように 週末...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 豚ひき肉 長ネギ白いところ 長ネギ青い...
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Snapdishの料理写真:寒い日には寄せ鍋
寒い日には寄せ鍋
朝から冷たい雨が降っていた昨日 こんな日には鍋に限る 野菜に魚介 鶏団子 うどん...
材料: たら 牡蠣 えび 鶏ひき肉 舞茸 椎茸 えのき 人参 ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とチーズのさっぱり餃子
鶏ひき肉とチーズのさっぱり餃子
チーズはコルビージャックという加熱するととろけるタイプのチーズを使っています
材料: 鶏モモ挽肉 ネギ スライスチーズ 塩 片栗粉 酒 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉入りにら玉の鎮江香酢で甘酢あん
鶏ひき肉入りにら玉の鎮江香酢で甘酢あん
鶏ひき肉 にら 溶き卵 鎮江香酢 黒糖 ヤマサ丸大豆醤油 水 水溶き片栗粉 糸唐...
材料: 鶏ひき肉 にら 溶き卵 鎮江香酢 黒糖 ヤマサ丸大豆醤油 水...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉のふわふわ団子
鶏ひき肉のふわふわ団子
孫たち用ごはん
材料: 鶏むねひき肉 はんぺん 玉ねぎ しいたけ マッシュルームでも...
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Snapdishの料理写真:えびシュウマイ
えびシュウマイ
えびシュウマイの作り方を習ったので 作りました
材料: えび ハンペン 鶏ひき肉 玉ねぎ 酒 醤油 マヨネーズ 片栗...
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Snapdishの料理写真:スープ餃子
スープ餃子
茹でたら愛らしさのかけらもなくなってしまったまぁるい餃子 皮が大判だったからかな...
材料: 鶏ひき肉 はんぺん パセリ 塩胡椒 酒 片栗粉 ごま油 創味...
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Snapdishの料理写真:乾物を美味しく  高野豆腐と鶏団子の煮物
乾物を美味しく 高野豆腐と鶏団子の煮物
鶏ひき肉がお安くて多めに買った時に蒸し団子にしていた物と高野豆腐で じゅわぁ っ...
材料: 高野豆腐 3倍濃縮めんつゆ 水 生姜すりおろし 片栗粉 鶏蒸...
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Snapdishの料理写真:ふたりのお弁当🍱 ~花のこにぎり🌸
ふたりのお弁当 花のこにぎり
素材の色と味を活かすこれうまつゆで花見弁当風 桜の花こにぎり 菜の花こにぎり ま...
材料: 花こにぎり ごはん これうまつゆ 茹で菜の花 塩漬け桜花 錦...
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Snapdishの料理写真:2018/01/24晩ごはん〜♡
2018 01 24晩ごはん
生姜たっぷり 大根と厚揚げのとろとろそぼろ餡掛け 小松菜 人参 もやしのナムル ...
材料: 大根 厚揚げ 鶏ひき肉 だし汁 酒 みりん 醤油 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
20代の息子たち用ちょい辛ご飯
材料: 豚ひき肉 長ネギか玉ねぎ ごま油 しょうがチューブ ニンニク...
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