3月の投稿見たら 四川風麻婆豆腐やん どハマりし過ぎて 取り憑かれたように 週末...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 豚ひき肉 長ネギ白いところ 長ネギ青い...
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チーズはコルビージャックという加熱するととろけるタイプのチーズを使っています
材料: 鶏モモ挽肉 ネギ スライスチーズ 塩 片栗粉 酒 おろし生姜...
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まなちゃん便の紫大根を使って 麻婆大根作りました 麻ぁ 婆ぉっ え 麻婆やで 白...
材料: 大根 鶏むね肉 ごま油 おろしにんにく しょうが 水 味覇 ...
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鶏ひき肉 にら 溶き卵 鎮江香酢 黒糖 ヤマサ丸大豆醤油 水 水溶き片栗粉 糸唐...
材料: 鶏ひき肉 にら 溶き卵 鎮江香酢 黒糖 ヤマサ丸大豆醤油 水...
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急遽出かけることになった日 冷蔵庫にはおかずになりそうな肉も魚も見つからない で...
材料: 具沢山蓮根はさみ揚げ 蓮根 鶏ひき肉 干し椎茸 蓮根 人参 ...
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鶏ひき肉がお安くて多めに買った時に蒸し団子にしていた物と高野豆腐で じゅわぁ っ...
材料: 高野豆腐 3倍濃縮めんつゆ 水 生姜すりおろし 片栗粉 鶏蒸...
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素材の色と味を活かすこれうまつゆで花見弁当風 桜の花こにぎり 菜の花こにぎり ま...
材料: 花こにぎり ごはん これうまつゆ 茹で菜の花 塩漬け桜花 錦...
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生姜たっぷり 大根と厚揚げのとろとろそぼろ餡掛け 小松菜 人参 もやしのナムル ...
材料: 大根 厚揚げ 鶏ひき肉 だし汁 酒 みりん 醤油 生姜すりお...
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