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Snapdishの料理写真:酢豚じゃないのよ。酢豚団子!ボリュームミックス中華!
格好良さげに言ってみたけど…ダサい。(笑)
細かくしたレンコン入りのシャキシャキな豚団子と、野菜やキノコのタップリ感。
あと、私が思いついた黒酢もどきを用いて、つまみにもおかずにもなる一品です。
いや、逸品だったかなぁ?(笑)
少々自己評価盛りました。すいません。(
酢豚じゃないのよ 酢豚団子 ボリュームミックス中華 格好...
私の料理はだいたい量なので 必ず味を見る事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: 豚挽き肉 粗挽き花山椒 あれば 粗挽きコショウ 塩 レンコン...
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Snapdishの料理写真:和風酢豚
和風酢豚
鰹出汁で酢豚を作りました
材料: 鰹出汁 酢 醤油 砂糖 唐辛子 水溶き片栗粉 ごま油
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Snapdishの料理写真:厚揚げで麻婆豆腐
厚揚げで麻婆豆腐
麻辣醤 実は初めて使いました 辛みの度合がわからなかったので 今回は豆板醤と同じ...
材料: 豚ひき肉 厚揚げ 長ねぎ にんにく みじん切り しょうが み...
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Snapdishの料理写真:【改訂版】煮込み時間5分🎵大根のそぼろ煮
改訂版 煮込み時間5分 大根のそぼろ煮
以前 大根のそぼろあんかけを投稿してありますが もっと簡単にし23年ぶりにレシピ...
材料: 大根 1 2本 鶏挽き肉 生姜微塵切り 水 万能つゆ めんつ...
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけて丼も旨っ♡ほっこり優しい味の和風麻婆豆腐
ご飯にかけて丼も旨っ ほっこり優しい味の和風麻婆豆腐
体がほっこり温まる 和風麻婆豆腐 そのままオカズで ご飯にかけて和風麻婆豆腐丼に...
材料: 焼き豆腐 鶏ひき肉 生姜 長ネギ白い部分 ほんだし顆粒 白だ...
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Snapdishの料理写真:大根の味噌煮♪
大根の味噌煮
雨上がり食楽部で 時短で牛バラ大根 が紹介されていたので 作ろうと思ったら 牛バ...
材料: 大根 合挽き肉 A 味噌 A オイスターソース A 砂糖 A...
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Snapdishの料理写真:ミートボール、小松菜の胡麻和え、なめこ汁
ミートボール 小松菜の胡麻和え なめこ汁
休日はごはんの支度がゆっくりできるのでうれしいです
材料: トマトケチャップ 砂糖 酢 しょうゆ 塩 鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:竹輪入りつくねあんかけ
竹輪入りつくねあんかけ
豚ひき肉にちくわを加えることで違った食感が楽しい 焼いた後 あんかけをかけるとパ...
材料: 豚ひき肉 すりおろし山芋 竹輪 昆布つゆ 味噌 砂糖 みじん...
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Snapdishの料理写真:魚河岸あげのおかひじき入りみぞれ餡かけ(揚げ出し豆腐風)
 #モニター当選ありがとう 
 #紀文さんありがとう
魚河岸あげのおかひじき入りみぞれ餡かけ 揚げ出し豆腐風 ...
週末バタバタしたスケジュールの中で オペ後の未起さんと再会 来てもらったにもかか...
材料: 魚河岸あげ 黒大根 おかひじき 昆布つゆ 砂糖 片栗粉 付け...
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Snapdishの料理写真:材料3つで超簡単🎶自家製カレールー
材料3つで超簡単 自家製カレールー
たまにはルーから作っても良いかなぁ 最低限の材料になっていますので ターメリック...
材料: 薄力粉 カレー粉 バター
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Snapdishの料理写真:蓮根入り肉だんごのケチャップ甘酢あん♪
蓮根入り肉だんごのケチャップ甘酢あん
この間ユッキーちゃんちで見た 肉だんごがとっても美味しそうで 食べたくなり次の日...
材料: 蓮根入り肉だんご 豚ひき肉 大きな蓮根 玉ねぎ 卵 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:黒酢で作る春のさっぱり合い挽き炒め
黒酢で作る春のさっぱり合い挽き炒め
オリジナルで作ってみました 黒酢ベースで健康的にさっぱり ひき肉と菜の花を炒めて...
材料: 牛豚合い挽き肉 菜の花 ブロッコリー プチトマト 酒 ウェイ...
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Snapdishの料理写真:麻婆焼きそば
麻婆焼きそば
Go To 食堂キャンペーン 行ったつもりの 旅めし 特集 旅行へ行ったつもりで...
材料: 木綿豆腐 2cm角 豚ひき肉 麻婆豆腐の素 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチとナスの甘辛丼
BBb
鶏ミンチとナスの甘辛丼
温玉がミソ
材料: なす 鶏ミンチ 砂糖 醤油 みりん 酒 水溶き片栗粉 卵
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