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Snapdishの料理写真:ビーフファフィータ(牛ハラミのトルティーヤ巻き)
ビーフファフィータ 牛ハラミのトルティーヤ巻き
ワカモレ アボカドのソース ピコデガロ トマトのソース と肉 玉ねぎソテーをトル...
材料: アボカド 玉ねぎみじん切り ハラペーニョ クミンパウダー お...
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Snapdishの料理写真:牛肉とセロリコバターのフェットチーネ
牛肉とセロリコバターのフェットチーネ
セロリコバターが絡んだもっちりフェットチーネにしゃぶしゃぶ牛肉が 絶妙な美味しさ...
材料: フェットチーネ 牛肉 セロリコ バター ブイヨン 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの甘辛炒め
Eri
牛肉とごぼうの甘辛炒め
初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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Snapdishの料理写真:ハッシュドビーフが出てくる白菜グラタン
ハッシュドビーフが出てくる白菜グラタン
昨日のランチ 使い残しの牛薄切り肉 玉ねぎや白菜と合わせるなら 大抵常備している...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 大 マッシュルーム サラダ油 ハッシュド...
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Snapdishの料理写真:牛すじの煮込み(味噌)
牛すじの煮込み 味噌
簡単料理 煮物 おつまみ 肉料理
材料: 牛すじ 水 味噌 砂糖 味醂 酒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:#ラ王アレンジ#タコチャーハン
ラ王アレンジ タコチャーハン
以前テレビで紹介していた作り方で醤油ラーメンを 昨日の牛丼の残り汁で煮卵を昨日か...
材料: 粉のタンサン  ほんだし 長ネギ ごま油
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Snapdishの料理写真:簡単✿うちの肉豆腐
kn
簡単 うちの肉豆腐
今日は豚小間を使用 牛でも豚でもバラでもロースでも お好みで 鍋に全部入れて煮込...
材料: 木綿豆腐 肉 しょうが 水 しょうゆ 酒 みりん 玉砂糖
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Snapdishの料理写真:欧風牛丼
欧風牛丼
安かった牛バラを安価な赤ワインで煮染めたやつ
材料: 牛バラ肉 玉葱 茄子 エリンギ 赤ワイン ウスターソース ケ...
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Snapdishの料理写真:牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじのと言うよりは玉ねぎの赤ワイン煮込み
牛すじの赤ワイン煮込みをしようと そう言うの好きな甥っ子に 少し食べる って聞い...
材料: 牛すじ 玉ねぎ 赤ワイン ダシダ 牛肉出汁 甘酒 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め
油揚げとこんにゃくのピリ辛炒め
こんにゃくの臭みをしっかりとるので 噛みごたえがありヘルシー しっかり味のついた...
材料: 板こんにゃく 油揚げ 白ネギ 七味唐辛子 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:平壌冷麺(ピョンヤンネンミョン)もどき
平壌冷麺 ピョンヤンネンミョン もどき
その辺のスーパーにあるもんだけで あの感動の味を再現できないものかと思慮しました...
材料: 十割蕎麦 乾麺 緑豆春雨 ミネラルウォーター 顆粒鶏ガラ Y...
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:サメのレンコンはさみ焼き🦈
サメのレンコンはさみ焼き
お肉 冷蔵庫に無くて サメをミンチにして蓮根はさみ焼きにしてみた うっま え う...
材料: さめ  切れ レンコン たまねぎ しょうが みそ 酒 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:ぼっかけ(すじこん)と豚バラでネギ焼き♪
ぼっかけ すじこん と豚バラでネギ焼き
居酒屋メニューその2 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮ておいたのを使ってネギ焼きを ...
材料: すじこん 牛すじとこんにゃくを甘辛く煮たもの 青ネギ 5 ほ...
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