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Snapdishの料理写真:鯉のぼりミートパイ
鯉のぼりミートパイ
子どもの日 もう我が家の子ども達は大人ですが ついつい毎年何か作りたくなります ...
材料: パイシート ミートソース 牛肉 塩 胡椒 ハートスティック薄...
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Snapdishの料理写真:もち麦ボロネーゼ
もち麦ボロネーゼ
こんばんは 最近地味めな料理が多いせいか パスタが食べたくて 新鮮なセロリを見つ...
材料: オリーブオイル にんにく 挽肉 セロリ 人参 玉ねぎ もち麦...
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Snapdishの料理写真:カップラザニア
カップラザニア
ラザニア パスタ ミートソース
材料: 平打ちパスタ デミグラスソース 牛ひき肉 赤ワイン 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:スーゴ・デ・カルネ
スーゴ デ カルネ
我が家のミートソースは牛すじとたっぷり野菜をトマトとワインのみで煮込む 裏ごし面...
材料: 牛スジ肉 玉ねぎ ニンジン セロリ ニンニク 赤ワイン ホー...
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Snapdishの料理写真:スパゲティボロネーゼ
スパゲティボロネーゼ
肉と赤ワインの旨みを閉じ込め3時間煮込みました
材料: スパゲティ ミートソース 牛ひき肉 玉ねぎ にんじん セロリ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牛すじミートソース
圧力鍋で作った 牛すじミートソース
定番ミートソースをひき肉ではなく 牛すじ肉で作りました いつものミートソースとは...
材料: 牛すじ肉 ボイルしたもの 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく オ...
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Snapdishの料理写真:出張料理 ボロネーゼ  #飲酒記録 
出張料理 ボロネーゼ   飲酒記録
3皿分 パスタ  Marellaのスプニョーレという牛の胃ハチノスのような形状の...
材料:  
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Snapdishの料理写真:リガトーニの牛スジ赤ワイン煮ソース
リガトーニの牛スジ赤ワイン煮ソース
先般作った牛スジ赤ワイン煮込みをリガトーニとドッキング ミートソース ペンネ
材料: リガトーニ 牛スジ赤ワイン煮込み
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Snapdishの料理写真:ギリシャ料理の定番:ムサカ
ギリシャ料理の定番 ムサカ
ギリシャ人造の友人を思い出しながら
材料: 茄子 ジャガイモ 小麦粉 牛乳 バター 牛挽肉 シナモン 塩...
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Snapdishの料理写真:春キャベツのまろやかコテージパイ
春キャベツのまろやかコテージパイ
市販のミートソース缶を使うので パーティなどの一品作りに楽だと思います ポテトも...
材料: 牛ミンチ 市販のミートソース缶 赤ワイン すりおろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン入りボロネーズソースのスパゲッティ
自家製ベーコン入りボロネーズソースのスパゲッティ
ボロネーズにベーコン 肉に肉でこれぞ肉肉しいソース 大満足です 辻調理 永作先生...
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Snapdishの料理写真:極太パスタdeミート&ナポリタン♪
極太パスタdeミート ナポリタン
極太 パスタ スパゲットーニ ヴェルミチェッリ 太麺 スパゲッティ 牛ミンチ 新...
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Snapdishの料理写真:合い挽き肉と旬の筍のラグー #パスタ
合い挽き肉と旬の筍のラグー  パスタ
マイパスタレシピ たけのこレシピ5本の指に入るんではないか という美味さ タマネ...
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Snapdishの料理写真:本物ジェノベーゼ スパゲッティジェノヴェーゼ
本物ジェノベーゼ スパゲッティジェノヴェーゼ
これが本物のジェノヴェーゼである たっぷりの玉葱 できれば新玉葱 の水分で牛頬肉...
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