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子供の頃 ご飯のお供といえば 海苔の佃煮となめたけ 簡単で懐かしくて ご飯がすす...
材料: 海苔の佃煮 海苔 出汁 顆粒ダシと水でも 醤油 酒 みりん ...
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鰹が安かったのでユッケ風にしたんだけど 暑かったので作り置きの薬味ミックスもプラ...
材料: 鰹 にんにくのすりおろし 醤油 コチュジャン 砂糖 胡麻油 ...
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先日最後の最後に焦がしちゃったマロングラッセ 今回はちゃんと見守って無事に完成
材料: 栗 三温糖 上白糖 ラム酒もしくは赤ワイン ガーゼ
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旬のたけのこをだし味だけでなくミルク味も加えて味わう 白だしかけて ホワイトソー...
材料: 茹で筍 白だし 薄力粉 牛乳 バター 塩 ホワイトペッパー ...
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久しぶりにピザ焼きました って ちょっぴり焦げた 新玉ねぎの甘さが引き立って 美...
材料: ピザ生地 強力粉 バター 砂糖 スキムミルク 塩 水 ドライ...
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今日は 無性に疲れたので 材料を切って完成まで15分で出来ちゃう甘辛炒めで楽チン...
材料: 豚バラ コンニャク 玉ねぎ もやし しょうゆ ほんだし 砂糖...
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