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Snapdishの料理写真:じゃがいも餅(ૢ˃ꌂ˂⁎)Շ^✩⃛
じゃがいも餅
もちもち
材料: じゃがいも 牛乳 片栗粉
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Snapdishの料理写真:あっさりトマトクリームソースのパスタ
あっさりトマトクリームソースのパスタ
地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
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Snapdishの料理写真:七夕の夕食
七夕の夕食
七夕なので特別にちらし寿司ケーキにしました すし飯自体に味をつけることで醤油をか...
材料: ちらし寿司 米 ヤマサ昆布つゆ すし酢 トビコ 好きなお刺身...
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Snapdishの料理写真:もちもち生春巻きのグリル焼き に 生がけオイスターソース
もちもち生春巻きのグリル焼き に 生がけオイスターソース
いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
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Snapdishの料理写真:ぬかマフィン オープンサンド 栄養価バッチリ👍
ぬかマフィン オープンサンド 栄養価バッチリ
イングリッシュマフィンを焼いてみたいけど コーングリッシュを1袋 業務スーパー ...
材料: 強力粉 薄力粉 煎り米ぬか 砂糖 塩 卵 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:晩酌プレート🥢
晩酌プレート
餃子の隠し具材はたくあん しっかりめの味付けだから たれがなくてもたべれる おべ...
材料: 白菜 塩 たくあん にら 豚ひき肉 しょうが にんにく マヨ...
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐のフリット❤️
塩麹豆腐のフリット
今働いてるベジカフェの奥さんに教えてもらったレシピ 揚げたてはまるでカマンベール...
材料: 塩麹豆腐 小麦粉 炭酸水orビール
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Snapdishの料理写真:ホワイト餃子☆蒸しバージョン
ホワイト餃子 蒸しバージョン
今回は米粉の餃子の皮
材料: 鶏もものひき肉 玉ねぎ 白菜 生姜 牡蠣醤油 鶏ガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:ガトーショコラ
ガトーショコラ
簡単におやつが食べたくて
材料: チョコ バター 卵 砂糖 米粉 酒 コアントロー 粉糖
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Snapdishの料理写真:和風牡蠣フライ
和風牡蠣フライ
牡蠣が大好物なのに ここ数年食べる度に当たってしまう と嘆く友人の為に 自分なり...
材料: 牡蠣 生姜汁 甘麹 醤油麹 料理酒 おからパウダー 衣用 す...
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Snapdishの料理写真:アスパラと新玉の豚巻き オーブングリル
アスパラと新玉の豚巻き オーブングリル
マルコメタイアップ投稿 北海道の新鮮なアスパラをいただき 早速晩御飯にいただきま...
材料: アスパラ 玉葱 くし切り8等分 豚ロース 豚バラ 塩麹パウダ...
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Snapdishの料理写真:いちごミルクリゾット!菜の花乗せ!
いちごミルクリゾット 菜の花乗せ
初めて作りましたが みじん切りして入れてあるし 粉チーズとも合うし 美味しいリゾ...
材料: いちご 玉ねぎ お米 コンソメスープ 牛乳 バター 飾り用菜...
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Snapdishの料理写真:一口サイズのトンカツ!
一口サイズのトンカツ
下味付けに塩麹を使うとお肉が柔らかく揚がります
材料: 豚ローストンカツ用 塩麹 コショウ 小麦粉または米粉 つなぎ...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(肉じゃが風/かぶとブロッコリーのお浸し/白おにぎり)
みーちゃんランチ 肉じゃが風 かぶとブロッコリーのお浸し...
今日は和食
材料: 鳥挽き肉 豆腐 米粉 人参 じゃが芋 だし汁 醤油 砂糖 か...
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