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柿が出始めました 種なし柿をピューレにして Steak persimmon so...
材料: 牛肉ヒレステーキ 牛脂 ステーキスパイス 赤ワイン 塩胡椒 ...
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今日は ダンナさん夜勤です 苦手な食べ物が多いので その中のひとつ ビーフシチュ...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ 牛肉 シチューのルウ 芽キャベツ ...
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平日にお買い得になっていた牛すね肉は赤ワインと香味野菜とビニール袋に入れたまま放...
材料: 牛すね肉 玉葱 人参 セロリ にんにく ローリエ 赤ワイン ...
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こんばんは 今日は昨日とうってかわって残暑のきびしい暑い1日でしたね 運動会の練...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ マッシュルーム又はしめじ バター 赤ワイ...
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今夜はデミグラスソースの缶詰を使ったお手軽赤ワイン煮込み 赤ワインでマリネした牛...
材料: シチュー用牛肉 赤ワイン 玉ねぎ にんにく デミグラスソース...
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鳳来牛 昨日やはり食べきれず 残っていました 今日は煮込みに うまいお肉はどう料...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 梅花人参の切れ端 原木椎茸 ニンニク 赤...
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